調味料類 （その他） お茶漬けの素 さけ とあおのり 素干しの栄養素を比較
調味料類 （その他） お茶漬けの素 さけとあおのり 素干しの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 調味料類 （その他） お茶漬けの素 さけ | あおのり 素干し | 差 | 単位 | | 水分 | 2.9 | 6.5 | -3.6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 17.8 | 21.4 | -3.6 | g | | たんぱく質 | 20.2 | 29.4 | -9.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 2.7 | 3.3 | -0.6 | g | | コレステロール | 64 | Tr | 64 | mg | | 脂質 | 3.7 | 5.2 | -1.5 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 29.7 | 0.2 | 29.5 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 27.9 | 0.2 | 27.7 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 37.2 | 15.7 | 21.5 | g | | 食物繊維総量 | 3.5 | 35.2 | -31.7 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 37.1 | 41 | -3.9 | g | | 有機酸 | 0 | | 0 | g | | 灰分 | 35.6 | 17.8 | 17.8 | g | | ナトリウム | 13000 | 3200 | 9800 | mg | | カリウム | 560 | 2500 | -1940 | mg | | カルシウム | 72 | 750 | -678 | mg | | マグネシウム | 55 | 1400 | -1345 | mg | | リン | 230 | 390 | -160 | mg | | 鉄 | 2.1 | 77 | -74.9 | mg | | 亜鉛 | 0.9 | 1.6 | -0.7 | mg | | 銅 | 0.14 | 0.58 | -0.44 | mg | | マンガン | 0.27 | 13 | -12.73 | mg | | ヨウ素 | 3700 | 2700 | 1000 | μg | | セレン | 27 | 7 | 20 | μg | | クロム | 2 | 39 | -37 | μg | | モリブデン | 12 | 18 | -6 | μg | | レチノール | 10 | 0 | 10 | μg | | α-カロテン | 190 | 2200 | -2010 | μg | | β-カロテン | 1200 | 20000 | -18800 | μg | | β-クリプトキサンチン | 47 | 81 | -34 | μg | | β-カロテン当量 | 2100 | 21000 | -18900 | μg | | レチノール活性当量 | 180 | 1700 | -1520 | μg | | ビタミンD | 8.3 | 0 | 8.3 | μg | | α-トコフェロール | 1.5 | 2.5 | -1 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 100 | 3 | 97 | μg | | ビタミンB1 | 0.16 | 0.92 | -0.76 | mg | | ビタミンB2 | 0.29 | 1.66 | -1.37 | mg | | ナイアシン | 5.7 | 6.3 | -0.6 | mg | | ナイアシン当量 | 9.3 | 14 | -4.7 | mg | | ビタミンB6 | 0.25 | 0.5 | -0.25 | mg | | ビタミンB12 | 5.4 | 32 | -26.6 | μg | | 葉酸 | 140 | 270 | -130 | μg | | パントテン酸 | 0.93 | 0.57 | 0.36 | mg | | ビオチン | 4.7 | 71 | -66.3 | μg | | ビタミンC | 12 | 62 | -50 | mg | | アルコール | 0 | | 0 | g | | 食塩相当量 | 33.8 | 8.1 | 25.7 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |