調味料類 （その他） お茶漬けの素 さけ といんげんまめ 全粒 乾の栄養素を比較
調味料類 （その他） お茶漬けの素 さけといんげんまめ 全粒 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 調味料類 （その他） お茶漬けの素 さけ | いんげんまめ 全粒 乾 | 差 | 単位 | | 水分 | 2.9 | 15.3 | -12.4 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 17.8 | 17.7 | 0.1 | g | | たんぱく質 | 20.2 | 22.1 | -1.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 2.7 | 1.5 | 1.2 | g | | コレステロール | 64 | 0 | 64 | mg | | 脂質 | 3.7 | 2.5 | 1.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 29.7 | 41.8 | -12.1 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 27.9 | 38.1 | -10.2 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 37.2 | 42.3 | -5.1 | g | | 食物繊維総量 | 3.5 | 19.6 | -16.1 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 37.1 | 56.4 | -19.3 | g | | 有機酸 | 0 | | 0 | g | | 灰分 | 35.6 | 3.7 | 31.9 | g | | ナトリウム | 13000 | Tr | 13000 | mg | | カリウム | 560 | 1400 | -840 | mg | | カルシウム | 72 | 140 | -68 | mg | | マグネシウム | 55 | 150 | -95 | mg | | リン | 230 | 370 | -140 | mg | | 鉄 | 2.1 | 5.9 | -3.8 | mg | | 亜鉛 | 0.9 | 2.5 | -1.6 | mg | | 銅 | 0.14 | 0.77 | -0.63 | mg | | マンガン | 0.27 | 1.93 | -1.66 | mg | | ヨウ素 | 3700 | 0 | 3700 | μg | | セレン | 27 | 1 | 26 | μg | | クロム | 2 | 3 | -1 | μg | | モリブデン | 12 | 110 | -98 | μg | | レチノール | 10 | 0 | 10 | μg | | α-カロテン | 190 | Tr | 190 | μg | | β-カロテン | 1200 | 6 | 1194 | μg | | β-クリプトキサンチン | 47 | 0 | 47 | μg | | β-カロテン当量 | 2100 | 6 | 2094 | μg | | レチノール活性当量 | 180 | Tr | 180 | μg | | ビタミンD | 8.3 | 0 | 8.3 | μg | | α-トコフェロール | 1.5 | 0.1 | 1.4 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0.1 | 2 | -1.9 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | ビタミンK | 100 | 8 | 92 | μg | | ビタミンB1 | 0.16 | 0.64 | -0.48 | mg | | ビタミンB2 | 0.29 | 0.16 | 0.13 | mg | | ナイアシン | 5.7 | 2 | 3.7 | mg | | ナイアシン当量 | 9.3 | 6.1 | 3.2 | mg | | ビタミンB6 | 0.25 | 0.37 | -0.12 | mg | | ビタミンB12 | 5.4 | 0 | 5.4 | μg | | 葉酸 | 140 | 87 | 53 | μg | | パントテン酸 | 0.93 | 0.65 | 0.28 | mg | | ビオチン | 4.7 | 9.5 | -4.8 | μg | | ビタミンC | 12 | Tr | 12 | mg | | アルコール | 0 | | 0 | g | | 食塩相当量 | 33.8 | 0 | 33.8 | g | | 備考 | | 金時類、白金時類、手亡類、鶉類、大福、虎豆を含む
(100 g：130mL、100 mL：77 g) | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |