調味料類 （その他） お茶漬けの素 さけ と鶏卵 卵黄 加糖卵黄の栄養素を比較
調味料類 （その他） お茶漬けの素 さけと鶏卵 卵黄 加糖卵黄の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 調味料類 （その他） お茶漬けの素 さけ | 鶏卵 卵黄 加糖卵黄 | 差 | 単位 | | 水分 | 2.9 | 42 | -39.1 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 17.8 | 9.9 | 7.9 | g | | たんぱく質 | 20.2 | 12.1 | 8.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 2.7 | 20 | -17.3 | g | | コレステロール | 64 | 820 | -756 | mg | | 脂質 | 3.7 | 23.9 | -20.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 29.7 | 22.1 | 7.6 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 27.9 | 21.1 | 6.8 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 37.2 | 26.7 | 10.5 | g | | 食物繊維総量 | 3.5 | 0 | 3.5 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 37.1 | 20.7 | 16.4 | g | | 有機酸 | 0 | | 0 | g | | 灰分 | 35.6 | 1.3 | 34.3 | g | | ナトリウム | 13000 | 38 | 12962 | mg | | カリウム | 560 | 80 | 480 | mg | | カルシウム | 72 | 110 | -38 | mg | | マグネシウム | 55 | 12 | 43 | mg | | リン | 230 | 400 | -170 | mg | | 鉄 | 2.1 | 2 | 0.1 | mg | | 亜鉛 | 0.9 | 1.2 | -0.3 | mg | | 銅 | 0.14 | 0.05 | 0.09 | mg | | マンガン | 0.27 | 0.05 | 0.22 | mg | | ヨウ素 | 3700 | 50 | 3650 | μg | | セレン | 27 | 34 | -7 | μg | | クロム | 2 | 1 | 1 | μg | | モリブデン | 12 | 19 | -7 | μg | | レチノール | 10 | 390 | -380 | μg | | α-カロテン | 190 | 0 | 190 | μg | | β-カロテン | 1200 | 3 | 1197 | μg | | β-クリプトキサンチン | 47 | 55 | -8 | μg | | β-カロテン当量 | 2100 | 31 | 2069 | μg | | レチノール活性当量 | 180 | 400 | -220 | μg | | ビタミンD | 8.3 | 2 | 6.3 | μg | | α-トコフェロール | 1.5 | 3.3 | -1.8 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | Tr | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0.1 | 1.6 | -1.5 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 100 | 16 | 84 | μg | | ビタミンB1 | 0.16 | 0.42 | -0.26 | mg | | ビタミンB2 | 0.29 | 0.82 | -0.53 | mg | | ナイアシン | 5.7 | Tr | 5.7 | mg | | ナイアシン当量 | 9.3 | 2.6 | 6.7 | mg | | ビタミンB6 | 0.25 | 0.15 | 0.1 | mg | | ビタミンB12 | 5.4 | 1.6 | 3.8 | μg | | 葉酸 | 140 | 99 | 41 | μg | | パントテン酸 | 0.93 | 1.85 | -0.92 | mg | | ビオチン | 4.7 | 36 | -31.3 | μg | | ビタミンC | 12 | 0 | 12 | mg | | アルコール | 0 | | 0 | g | | 食塩相当量 | 33.8 | 0.1 | 33.7 | g | | 備考 | | 試料： 冷凍品
しょ糖： 20.9 g | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |