調味料類 (その他) お茶漬けの素 さけ と魚類 (ししゃも類) からふとししゃも 生干し 焼きの栄養素を比較

調味料類 (その他) お茶漬けの素 さけ魚類 (ししゃも類) からふとししゃも 生干し 焼きの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分調味料類 (その他) お茶漬けの素 さけ魚類 (ししゃも類) からふとししゃも 生干し 焼き単位
水分2.966.4-63.5 g
アミノ酸組成によるたんぱく質17.814.33.5 g
たんぱく質20.218.22 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量2.79.9-7.2 g
コレステロール64370-306 mg
脂質3.711.3-7.6 g
利用可能炭水化物(単糖当量)29.70.629.1 g
利用可能炭水化物(質量計)27.90.527.4 g
差引き法による利用可能炭水化物37.25.831.4 g
食物繊維総量3.503.5 g
糖アルコール0 g
炭水化物37.10.636.5 g
有機酸00 g
灰分35.63.532.1 g
ナトリウム1300077012230 mg
カリウム560210350 mg
カルシウム72380-308 mg
マグネシウム5565-10 mg
リン230450-220 mg
2.11.60.5 mg
亜鉛0.92.4-1.5 mg
0.140.070.07 mg
マンガン0.270.060.21 mg
ヨウ素37003700 μg
セレン2727 μg
クロム22 μg
モリブデン1212 μg
レチノール1090-80 μg
α-カロテン1900190 μg
β-カロテン120001200 μg
β-クリプトキサンチン47047 μg
β-カロテン当量210002100 μg
レチノール活性当量1809090 μg
ビタミンD8.30.57.8 μg
α-トコフェロール1.52.1-0.6 mg
β-トコフェロール0.100.1 mg
γ-トコフェロール0.10.10 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK100Tr100 μg
ビタミンB10.160.010.15 mg
ビタミンB20.290.37-0.08 mg
ナイアシン5.70.84.9 mg
ナイアシン当量9.34.64.7 mg
ビタミンB60.250.080.17 mg
ビタミンB125.410-4.6 μg
葉酸14020120 μg
パントテン酸0.931.19-0.26 mg
ビオチン4.74.7 μg
ビタミンC12111 mg
アルコール00 g
食塩相当量33.8231.8 g
備考別名: カペリン 試料: ひと塩品 魚体全体0
可食部100g当たりの成分です。
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