調味料類 (みそ類) 米みそ だし入りみそ とアルコール飲料類 (混成酒類) スイートワインの栄養素を比較

調味料類 (みそ類) 米みそ だし入りみそアルコール飲料類 (混成酒類) スイートワインの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分調味料類 (みそ類) 米みそ だし入りみそアルコール飲料類 (混成酒類) スイートワイン単位
水分49.975.2-25.3 g
アミノ酸組成によるたんぱく質9.89.8 g
たんぱく質110.110.9 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量5.65.6 g
コレステロール22 mg
脂質5.605.6 g
利用可能炭水化物(単糖当量)9.812.2-2.4 g
利用可能炭水化物(質量計)9.712.2-2.5 g
差引き法による利用可能炭水化物17.6134.6 g
食物繊維総量4.14.1 g
糖アルコール00 g
炭水化物20.613.47.2 g
有機酸0.10.4-0.3 g
灰分12.90.212.7 g
ナトリウム470054695 mg
カリウム42070350 mg
カルシウム67562 mg
マグネシウム61556 mg
リン1607153 mg
1.40.31.1 mg
亜鉛1Tr1 mg
0.26Tr0.26 mg
マンガン0.650.010.64 mg
ヨウ素2626 μg
セレン88 μg
クロム22 μg
モリブデン5151 μg
レチノール000 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン33 μg
β-クリプトキサンチンTr0 μg
β-カロテン当量303 μg
レチノール活性当量000 μg
ビタミンD0.10.1 μg
α-トコフェロール0.70.7 mg
β-トコフェロール0.10.1 mg
γ-トコフェロール5.25.2 mg
δ-トコフェロール1.91.9 mg
ビタミンK1111 μg
ビタミンB10.100.1 mg
ビタミンB20.35Tr0.35 mg
ナイアシン0.9Tr0.9 mg
ナイアシン当量2.8Tr2.8 mg
ビタミンB60.130.010.12 mg
ビタミンB120.100.1 μg
葉酸37037 μg
パントテン酸0.2400.24 mg
ビオチン9.99.9 μg
ビタミンC000 mg
アルコール11.1-11.1 g
食塩相当量11.9011.9 g
備考(100 g:87mL、100 mL:115g)アルコール: 14.5 容量 %、酢酸:0.1 g0
可食部100g当たりの成分です。
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