調味料類 （みそ類） 米みそ だし入りみそ とチョコレート類 カバーリングチョコレートの栄養素を比較
調味料類 （みそ類） 米みそ だし入りみそとチョコレート類 カバーリングチョコレートの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 調味料類 （みそ類） 米みそ だし入りみそ | チョコレート類 カバーリングチョコレート | 差 | 単位 | | 水分 | 49.9 | 2 | 47.9 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 9.8 | 6 | 3.8 | g | | たんぱく質 | 11 | 7.1 | 3.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 5.6 | 23.1 | -17.5 | g | | コレステロール | 2 | 15 | -13 | mg | | 脂質 | 5.6 | 24.3 | -18.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 9.8 | 66.4 | -56.6 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 9.7 | 62.2 | -52.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 17.6 | 63.1 | -45.5 | g | | 食物繊維総量 | 4.1 | 3.2 | 0.9 | g | | 糖アルコール | 0 | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 20.6 | 64.2 | -43.6 | g | | 有機酸 | 0.1 | 0.2 | -0.1 | g | | 灰分 | 12.9 | 1.9 | 11 | g | | ナトリウム | 4700 | 170 | 4530 | mg | | カリウム | 420 | 320 | 100 | mg | | カルシウム | 67 | 270 | -203 | mg | | マグネシウム | 61 | 53 | 8 | mg | | リン | 160 | 180 | -20 | mg | | 鉄 | 1.4 | 1.8 | -0.4 | mg | | 亜鉛 | 1 | 1.2 | -0.2 | mg | | 銅 | 0.26 | 0.38 | -0.12 | mg | | マンガン | 0.65 | 0.47 | 0.18 | mg | | ヨウ素 | 26 | 13 | 13 | μg | | セレン | 8 | 5 | 3 | μg | | クロム | 2 | 15 | -13 | μg | | モリブデン | 51 | 10 | 41 | μg | | レチノール | 0 | 45 | -45 | μg | | α-カロテン | 0 | 2 | -2 | μg | | β-カロテン | 3 | 23 | -20 | μg | | β-クリプトキサンチン | Tr | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 3 | 24 | -21 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 46 | -46 | μg | | ビタミンD | 0.1 | 0.6 | -0.5 | μg | | α-トコフェロール | 0.7 | 0.8 | -0.1 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0.1 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 5.2 | 4.2 | 1 | mg | | δ-トコフェロール | 1.9 | 0.4 | 1.5 | mg | | ビタミンK | 11 | 4 | 7 | μg | | ビタミンB1 | 0.1 | 0.16 | -0.06 | mg | | ビタミンB2 | 0.35 | 0.33 | 0.02 | mg | | ナイアシン | 0.9 | 1.1 | -0.2 | mg | | ナイアシン当量 | 2.8 | 2.6 | 0.2 | mg | | ビタミンB6 | 0.13 | 0.09 | 0.04 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | | 0.1 | μg | | 葉酸 | 37 | 17 | 20 | μg | | パントテン酸 | 0.24 | 1.18 | -0.94 | mg | | ビオチン | 9.9 | 5.4 | 4.5 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 11.9 | 0.4 | 11.5 | g | | 備考 | (100 g：87mL、100 mL：115g) | 別名： エンローバーチョコレート
ビスケット等をチョコレートで被覆したもの
部分割合： チョコレート 3、ビスケット 2
テオブロミン： 0.1 g、カフェイン： Tr、ポリフェノール： 0.4 g | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |