調味料類 (みそ類) 減塩みそ と(かんきつ類) オロブランコ 砂じょう 生の栄養素を比較

調味料類 (みそ類) 減塩みそ(かんきつ類) オロブランコ 砂じょう 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分調味料類 (みそ類) 減塩みそ(かんきつ類) オロブランコ 砂じょう 生単位
水分4688.7-42.7 g
アミノ酸組成によるたんぱく質9.10.58.6 g
たんぱく質110.810.2 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量5.75.7 g
コレステロール000 mg
脂質5.90.15.8 g
利用可能炭水化物(単糖当量)12.912.9 g
利用可能炭水化物(質量計)12.512.5 g
差引き法による利用可能炭水化物23.39.513.8 g
食物繊維総量4.30.93.4 g
糖アルコール00 g
炭水化物25.710.115.6 g
有機酸0.20.2 g
灰分11.40.311.1 g
ナトリウム420014199 mg
カリウム480150330 mg
カルシウム621250 mg
マグネシウム71962 mg
リン17019151 mg
1.70.21.5 mg
亜鉛1.40.11.3 mg
0.290.050.24 mg
マンガン0.730.020.71 mg
ヨウ素11 μg
セレン55 μg
クロム55 μg
モリブデン150150 μg
レチノール000 μg
α-カロテン01-1 μg
β-カロテン34-1 μg
β-クリプトキサンチン101 μg
β-カロテン当量35-2 μg
レチノール活性当量0Tr0 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.60.30.3 mg
β-トコフェロール0.100.1 mg
γ-トコフェロール5.305.3 mg
δ-トコフェロール2.302.3 mg
ビタミンK0 μg
ビタミンB10.10.090.01 mg
ビタミンB20.110.020.09 mg
ナイアシン1.10.30.8 mg
ナイアシン当量2.70.42.3 mg
ビタミンB60.160.040.12 mg
ビタミンB120.100.1 μg
葉酸753441 μg
パントテン酸0.270.47-0.2 mg
ビオチン1111 μg
ビタミンC038-38 mg
アルコール0 g
食塩相当量10.7010.7 g
備考(100 g:87mL、100 mL:115g)別名: スイーティー、スウィーティー 廃棄部位: 果皮、じょうのう膜及び種子0
可食部100g当たりの成分です。
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