調味料類 （ドレッシング類） 半固形状ドレッシング マヨネーズタイプ調味料 低カロリータイプ とあおさ 素干しの栄養素を比較
調味料類 （ドレッシング類） 半固形状ドレッシング マヨネーズタイプ調味料 低カロリータイプとあおさ 素干しの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 調味料類 （ドレッシング類） 半固形状ドレッシング マヨネーズタイプ調味料 低カロリータイプ | あおさ 素干し | 差 | 単位 | | 水分 | 60.9 | 16.9 | 44 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 2.6 | 16.9 | -14.3 | g | | たんぱく質 | 2.9 | 22.1 | -19.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 26.4 | 0.4 | 26 | g | | コレステロール | 58 | 1 | 57 | mg | | 脂質 | 28.3 | 0.6 | 27.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 2.7 | | 2.7 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 2.6 | | 2.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 4.7 | 18 | -13.3 | g | | 食物繊維総量 | 0.8 | 29.1 | -28.3 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 3.3 | 41.7 | -38.4 | g | | 有機酸 | 0.7 | | 0.7 | g | | 灰分 | 3.9 | 18.7 | -14.8 | g | | ナトリウム | 1500 | 3900 | -2400 | mg | | カリウム | 36 | 3200 | -3164 | mg | | カルシウム | 10 | 490 | -480 | mg | | マグネシウム | 3 | 3200 | -3197 | mg | | リン | 35 | 160 | -125 | mg | | 鉄 | 0.3 | 5.3 | -5 | mg | | 亜鉛 | 0.2 | 1.2 | -1 | mg | | 銅 | 0.01 | 0.8 | -0.79 | mg | | マンガン | 0.01 | 17 | -16.99 | mg | | ヨウ素 | 4 | 2200 | -2196 | μg | | セレン | 5 | 8 | -3 | μg | | クロム | Tr | 160 | -160 | μg | | モリブデン | 2 | 23 | -21 | μg | | レチノール | 20 | 0 | 20 | μg | | α-カロテン | 130 | 300 | -170 | μg | | β-カロテン | 250 | 2500 | -2250 | μg | | β-クリプトキサンチン | 4 | 27 | -23 | μg | | β-カロテン当量 | 310 | 2700 | -2390 | μg | | レチノール活性当量 | 46 | 220 | -174 | μg | | ビタミンD | 0.3 | 0 | 0.3 | μg | | α-トコフェロール | 4.8 | 1.1 | 3.7 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 12 | 0 | 12 | mg | | δ-トコフェロール | 1.6 | 0 | 1.6 | mg | | ビタミンK | 53 | 5 | 48 | μg | | ビタミンB1 | 0.02 | 0.07 | -0.05 | mg | | ビタミンB2 | 0.05 | 0.48 | -0.43 | mg | | ナイアシン | Tr | 10 | -10 | mg | | ナイアシン当量 | 0.4 | 16 | -15.6 | mg | | ビタミンB6 | 0.02 | 0.09 | -0.07 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | 1.3 | -1.2 | μg | | 葉酸 | 3 | 180 | -177 | μg | | パントテン酸 | 0.19 | 0.44 | -0.25 | mg | | ビオチン | 3.1 | 31 | -27.9 | μg | | ビタミンC | 0 | 25 | -25 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 3.9 | 9.9 | -6 | g | | 備考 | 別名：低カロリーマヨネーズ
使用油： なたね油、大豆油、とうもろこし油
カロテン： 色素として添加品あり | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |