調味料類 (ドレッシング類) 半固形状ドレッシング マヨネーズタイプ調味料 低カロリータイプ と調味料類 (だし類) ラーメンスープ 濃縮 みそ味 ストレートみそ味の栄養素を比較

調味料類 (ドレッシング類) 半固形状ドレッシング マヨネーズタイプ調味料 低カロリータイプ調味料類 (だし類) ラーメンスープ 濃縮 みそ味 ストレートみそ味の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分調味料類 (ドレッシング類) 半固形状ドレッシング マヨネーズタイプ調味料 低カロリータイプ調味料類 (だし類) ラーメンスープ 濃縮 みそ味 ストレートみそ味単位
水分60.948.412.5 g
アミノ酸組成によるたんぱく質2.65.5-2.9 g
たんぱく質2.96.4-3.5 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量26.410.715.7 g
コレステロール58949 mg
脂質28.31117.3 g
利用可能炭水化物(単糖当量)2.75.4-2.7 g
利用可能炭水化物(質量計)2.65.1-2.5 g
差引き法による利用可能炭水化物4.716.4-11.7 g
食物繊維総量0.81.6-0.8 g
糖アルコール00 g
炭水化物3.316.8-13.5 g
有機酸0.70.7 g
灰分3.917.4-13.5 g
ナトリウム15006500-5000 mg
カリウム36270-234 mg
カルシウム1061-51 mg
マグネシウム343-40 mg
リン35100-65 mg
0.31.8-1.5 mg
亜鉛0.20.6-0.4 mg
0.010.14-0.13 mg
マンガン0.010.09-0.08 mg
ヨウ素422 μg
セレン541 μg
クロムTr1-1 μg
モリブデン231-29 μg
レチノール20020 μg
α-カロテン130(Tr)130 μg
β-カロテン25018232 μg
β-クリプトキサンチン47-3 μg
β-カロテン当量31022288 μg
レチノール活性当量46244 μg
ビタミンD0.3(Tr)0.3 μg
α-トコフェロール4.80.34.5 mg
β-トコフェロール0.10.10 mg
γ-トコフェロール122.29.8 mg
δ-トコフェロール1.61.30.3 mg
ビタミンK53548 μg
ビタミンB10.020.020 mg
ビタミンB20.050.08-0.03 mg
ナイアシンTr1.1-1.1 mg
ナイアシン当量0.42.2-1.8 mg
ビタミンB60.020.08-0.06 mg
ビタミンB120.1(Tr)0.1 μg
葉酸327-24 μg
パントテン酸0.190.2-0.01 mg
ビオチン3.16.5-3.4 μg
ビタミンC000 mg
アルコール00 g
食塩相当量3.916.5-12.6 g
備考別名:低カロリーマヨネーズ 使用油: なたね油、大豆油、とうもろこし油 カロテン: 色素として添加品ありペーストタイプ 濃縮割合: 第3章参照0
可食部100g当たりの成分です。
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