調味料類 (ドレッシング類) 半固形状ドレッシング マヨネーズタイプ調味料 低カロリータイプ と調味料類 (調味ソース類) 魚醤油 ナンプラーの栄養素を比較

調味料類 (ドレッシング類) 半固形状ドレッシング マヨネーズタイプ調味料 低カロリータイプ調味料類 (調味ソース類) 魚醤油 ナンプラーの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分調味料類 (ドレッシング類) 半固形状ドレッシング マヨネーズタイプ調味料 低カロリータイプ調味料類 (調味ソース類) 魚醤油 ナンプラー単位
水分60.965.5-4.6 g
アミノ酸組成によるたんぱく質2.66.3-3.7 g
たんぱく質2.99.1-6.2 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量26.4026.4 g
コレステロール58058 mg
脂質28.30.128.2 g
利用可能炭水化物(単糖当量)2.72.7 g
利用可能炭水化物(質量計)2.62.6 g
差引き法による利用可能炭水化物4.75.5-0.8 g
食物繊維総量0.800.8 g
糖アルコール00 g
炭水化物3.32.70.6 g
有機酸0.70.7 g
灰分3.922.7-18.8 g
ナトリウム15009000-7500 mg
カリウム36230-194 mg
カルシウム1020-10 mg
マグネシウム390-87 mg
リン3557-22 mg
0.31.2-0.9 mg
亜鉛0.20.7-0.5 mg
0.010.03-0.02 mg
マンガン0.010.03-0.02 mg
ヨウ素427-23 μg
セレン546-41 μg
クロムTr5-5 μg
モリブデン211 μg
レチノール20020 μg
α-カロテン1300130 μg
β-カロテン2500250 μg
β-クリプトキサンチン404 μg
β-カロテン当量3100310 μg
レチノール活性当量46046 μg
ビタミンD0.300.3 μg
α-トコフェロール4.804.8 mg
β-トコフェロール0.100.1 mg
γ-トコフェロール12012 mg
δ-トコフェロール1.601.6 mg
ビタミンK5353 μg
ビタミンB10.020.010.01 mg
ビタミンB20.050.1-0.05 mg
ナイアシンTr3.3-3.3 mg
ナイアシン当量0.44.3-3.9 mg
ビタミンB60.020.1-0.08 mg
ビタミンB120.11.6-1.5 μg
葉酸326-23 μg
パントテン酸0.190.56-0.37 mg
ビオチン3.17.9-4.8 μg
ビタミンC000 mg
アルコール0 g
食塩相当量3.922.9-19 g
備考別名:低カロリーマヨネーズ 使用油: なたね油、大豆油、とうもろこし油 カロテン: 色素として添加品あり別名: 魚醤 (100 g: 81.9 mL、100 mL: 122.1 g)0
可食部100g当たりの成分です。
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