調味料類 (ドレッシング類) 半固形状ドレッシング マヨネーズタイプ調味料 低カロリータイプ と調味料類 (みそ類) 米みそ 甘みその栄養素を比較

調味料類 (ドレッシング類) 半固形状ドレッシング マヨネーズタイプ調味料 低カロリータイプ調味料類 (みそ類) 米みそ 甘みその比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分調味料類 (ドレッシング類) 半固形状ドレッシング マヨネーズタイプ調味料 低カロリータイプ調味料類 (みそ類) 米みそ 甘みそ単位
水分60.942.618.3 g
アミノ酸組成によるたんぱく質2.68.7-6.1 g
たんぱく質2.99.7-6.8 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量26.4323.4 g
コレステロール58058 mg
脂質28.3325.3 g
利用可能炭水化物(単糖当量)2.72.7 g
利用可能炭水化物(質量計)2.62.6 g
差引き法による利用可能炭水化物4.733.3-28.6 g
食物繊維総量0.85.6-4.8 g
糖アルコール00 g
炭水化物3.337.9-34.6 g
有機酸0.70.7 g
灰分3.96.8-2.9 g
ナトリウム15002400-900 mg
カリウム36340-304 mg
カルシウム1080-70 mg
マグネシウム332-29 mg
リン35130-95 mg
0.33.4-3.1 mg
亜鉛0.20.9-0.7 mg
0.010.22-0.21 mg
マンガン0.010.01 mg
ヨウ素4Tr4 μg
セレン523 μg
クロムTr2-2 μg
モリブデン233-31 μg
レチノール20020 μg
α-カロテン130130 μg
β-カロテン250250 μg
β-クリプトキサンチン44 μg
β-カロテン当量3100310 μg
レチノール活性当量46046 μg
ビタミンD0.300.3 μg
α-トコフェロール4.80.34.5 mg
β-トコフェロール0.10.10 mg
γ-トコフェロール1239 mg
δ-トコフェロール1.61.60 mg
ビタミンK53845 μg
ビタミンB10.020.05-0.03 mg
ビタミンB20.050.1-0.05 mg
ナイアシンTr1.5-1.5 mg
ナイアシン当量0.43.5-3.1 mg
ビタミンB60.020.04-0.02 mg
ビタミンB120.10.10 μg
葉酸321-18 μg
パントテン酸0.19Tr0.19 mg
ビオチン3.15.4-2.3 μg
ビタミンC000 mg
アルコール0 g
食塩相当量3.96.1-2.2 g
備考別名:低カロリーマヨネーズ 使用油: なたね油、大豆油、とうもろこし油 カロテン: 色素として添加品あり別名: 西京みそ、関西白みそ等 (100 g:87mL、100 mL:115g)0
可食部100g当たりの成分です。
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