調味料類 （ドレッシング類） 半固形状ドレッシング マヨネーズタイプ調味料 低カロリータイプ と和生菓子・和半生菓子類 まんじゅう 中華まんじゅう 肉まんの栄養素を比較
調味料類 （ドレッシング類） 半固形状ドレッシング マヨネーズタイプ調味料 低カロリータイプと和生菓子・和半生菓子類 まんじゅう 中華まんじゅう 肉まんの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 調味料類 （ドレッシング類） 半固形状ドレッシング マヨネーズタイプ調味料 低カロリータイプ | 和生菓子・和半生菓子類 まんじゅう 中華まんじゅう 肉まん | 差 | 単位 | | 水分 | 60.9 | 39.5 | 21.4 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 2.6 | 8.6 | -6 | g | | たんぱく質 | 2.9 | 10 | -7.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 26.4 | 4.6 | 21.8 | g | | コレステロール | 58 | 16 | 42 | mg | | 脂質 | 28.3 | 5.1 | 23.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 2.7 | 42.4 | -39.7 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 2.6 | 39 | -36.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 4.7 | 42 | -37.3 | g | | 食物繊維総量 | 0.8 | 3.2 | -2.4 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 3.3 | 43.4 | -40.1 | g | | 有機酸 | 0.7 | | 0.7 | g | | 灰分 | 3.9 | 1.9 | 2 | g | | ナトリウム | 1500 | 460 | 1040 | mg | | カリウム | 36 | 310 | -274 | mg | | カルシウム | 10 | 28 | -18 | mg | | マグネシウム | 3 | 20 | -17 | mg | | リン | 35 | 87 | -52 | mg | | 鉄 | 0.3 | 0.8 | -0.5 | mg | | 亜鉛 | 0.2 | 1.2 | -1 | mg | | 銅 | 0.01 | 0.12 | -0.11 | mg | | マンガン | 0.01 | 0.45 | -0.44 | mg | | ヨウ素 | 4 | (Tr) | 4 | μg | | セレン | 5 | 12 | -7 | μg | | クロム | Tr | 1 | -1 | μg | | モリブデン | 2 | 9 | -7 | μg | | レチノール | 20 | 2 | 18 | μg | | α-カロテン | 130 | | 130 | μg | | β-カロテン | 250 | | 250 | μg | | β-クリプトキサンチン | 4 | | 4 | μg | | β-カロテン当量 | 310 | 20 | 290 | μg | | レチノール活性当量 | 46 | 3 | 43 | μg | | ビタミンD | 0.3 | 0.1 | 0.2 | μg | | α-トコフェロール | 4.8 | | 4.8 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 12 | | 12 | mg | | δ-トコフェロール | 1.6 | | 1.6 | mg | | ビタミンK | 53 | 9 | 44 | μg | | ビタミンB1 | 0.02 | 0.23 | -0.21 | mg | | ビタミンB2 | 0.05 | 0.1 | -0.05 | mg | | ナイアシン | Tr | 2 | -2 | mg | | ナイアシン当量 | 0.4 | 3.9 | -3.5 | mg | | ビタミンB6 | 0.02 | 0.16 | -0.14 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | 0.1 | 0 | μg | | 葉酸 | 3 | 38 | -35 | μg | | パントテン酸 | 0.19 | 0.8 | -0.61 | mg | | ビオチン | 3.1 | 1.9 | 1.2 | μg | | ビタミンC | 0 | 7 | -7 | mg | | アルコール | | (Tr) | 0 | g | | 食塩相当量 | 3.9 | 1.2 | 2.7 | g | | 備考 | 別名：低カロリーマヨネーズ
使用油： なたね油、大豆油、とうもろこし油
カロテン： 色素として添加品あり | 部分割合： 皮 10、肉あん 4.5 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |