調味料類 (ドレッシング類) 半固形状ドレッシング マヨネーズタイプ調味料 低カロリータイプ と畜肉類 ぶた [大型種肉] ばら 脂身つき 焼きの栄養素を比較

調味料類 (ドレッシング類) 半固形状ドレッシング マヨネーズタイプ調味料 低カロリータイプ畜肉類 ぶた [大型種肉] ばら 脂身つき 焼きの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分調味料類 (ドレッシング類) 半固形状ドレッシング マヨネーズタイプ調味料 低カロリータイプ畜肉類 ぶた [大型種肉] ばら 脂身つき 焼き単位
水分60.937.123.8 g
アミノ酸組成によるたんぱく質2.616.5-13.9 g
たんぱく質2.919.6-16.7 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量26.441.9-15.5 g
コレステロール5881-23 mg
脂質28.343.9-15.6 g
利用可能炭水化物(単糖当量)2.70.12.6 g
利用可能炭水化物(質量計)2.60.12.5 g
差引き法による利用可能炭水化物4.73.61.1 g
食物繊維総量0.800.8 g
糖アルコール00 g
炭水化物3.30.13.2 g
有機酸0.70.7 g
灰分3.90.83.1 g
ナトリウム1500561444 mg
カリウム36270-234 mg
カルシウム1046 mg
マグネシウム317-14 mg
リン35140-105 mg
0.30.7-0.4 mg
亜鉛0.22.2-2 mg
0.010.05-0.04 mg
マンガン0.0100.01 mg
ヨウ素4Tr4 μg
セレン518-13 μg
クロムTr1-1 μg
モリブデン211 μg
レチノール20119 μg
α-カロテン1300130 μg
β-カロテン2500250 μg
β-クリプトキサンチン404 μg
β-カロテン当量3100310 μg
レチノール活性当量461135 μg
ビタミンD0.30.6-0.3 μg
α-トコフェロール4.80.64.2 mg
β-トコフェロール0.100.1 mg
γ-トコフェロール120.111.9 mg
δ-トコフェロール1.601.6 mg
ビタミンK53845 μg
ビタミンB10.020.57-0.55 mg
ビタミンB20.050.14-0.09 mg
ナイアシンTr6.5-6.5 mg
ナイアシン当量0.410-9.6 mg
ビタミンB60.020.27-0.25 mg
ビタミンB120.10.7-0.6 μg
葉酸312 μg
パントテン酸0.190.68-0.49 mg
ビオチン3.14.7-1.6 μg
ビタミンC0Tr0 mg
アルコール0 g
食塩相当量3.90.13.8 g
備考別名:低カロリーマヨネーズ 使用油: なたね油、大豆油、とうもろこし油 カロテン: 色素として添加品あり0
可食部100g当たりの成分です。
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