調味料類 (ドレッシング類) 半固形状ドレッシング マヨネーズタイプ調味料 低カロリータイプ といか/たこ類 (いか類) するめいか 胴 皮なし 天ぷらの栄養素を比較

調味料類 (ドレッシング類) 半固形状ドレッシング マヨネーズタイプ調味料 低カロリータイプいか/たこ類 (いか類) するめいか 胴 皮なし 天ぷらの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分調味料類 (ドレッシング類) 半固形状ドレッシング マヨネーズタイプ調味料 低カロリータイプいか/たこ類 (いか類) するめいか 胴 皮なし 天ぷら単位
水分60.964.9-4 g
アミノ酸組成によるたんぱく質2.613.1-10.5 g
たんぱく質2.916.7-13.8 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量26.49.816.6 g
コレステロール58150-92 mg
脂質28.310.817.5 g
利用可能炭水化物(単糖当量)2.79-6.3 g
利用可能炭水化物(質量計)2.68.2-5.6 g
差引き法による利用可能炭水化物4.710.2-5.5 g
食物繊維総量0.80.80 g
糖アルコール00 g
炭水化物3.36.3-3 g
有機酸0.70.7 g
灰分3.91.22.7 g
ナトリウム15001801320 mg
カリウム36280-244 mg
カルシウム1026-16 mg
マグネシウム340-37 mg
リン35230-195 mg
0.30.10.2 mg
亜鉛0.21.3-1.1 mg
0.010.16-0.15 mg
マンガン0.010.06-0.05 mg
ヨウ素45-1 μg
セレン531-26 μg
クロムTrTr0 μg
モリブデン22 μg
レチノール201010 μg
α-カロテン1300130 μg
β-カロテン25013237 μg
β-クリプトキサンチン404 μg
β-カロテン当量31013297 μg
レチノール活性当量461135 μg
ビタミンD0.30.20.1 μg
α-トコフェロール4.831.8 mg
β-トコフェロール0.100.1 mg
γ-トコフェロール1248 mg
δ-トコフェロール1.60.11.5 mg
ビタミンK53647 μg
ビタミンB10.020.07-0.05 mg
ビタミンB20.050.07-0.02 mg
ナイアシンTr4.1-4.1 mg
ナイアシン当量0.46.6-6.2 mg
ビタミンB60.020.24-0.22 mg
ビタミンB120.13.8-3.7 μg
葉酸330 μg
パントテン酸0.190.31-0.12 mg
ビオチン3.14.4-1.3 μg
ビタミンC01-1 mg
アルコール0 g
食塩相当量3.90.43.5 g
備考別名:低カロリーマヨネーズ 使用油: なたね油、大豆油、とうもろこし油 カロテン: 色素として添加品あり調理による脂質の増減:第1章表13参照0
可食部100g当たりの成分です。
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