調味料類 (ドレッシング類) 半固形状ドレッシング マヨネーズタイプ調味料 低カロリータイプ と貝類 あかがい 生の栄養素を比較

調味料類 (ドレッシング類) 半固形状ドレッシング マヨネーズタイプ調味料 低カロリータイプ貝類 あかがい 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分調味料類 (ドレッシング類) 半固形状ドレッシング マヨネーズタイプ調味料 低カロリータイプ貝類 あかがい 生単位
水分60.980.4-19.5 g
アミノ酸組成によるたんぱく質2.610.6-8 g
たんぱく質2.913.5-10.6 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量26.40.126.3 g
コレステロール584612 mg
脂質28.30.328 g
利用可能炭水化物(単糖当量)2.73.5-0.8 g
利用可能炭水化物(質量計)2.63.2-0.6 g
差引き法による利用可能炭水化物4.76.6-1.9 g
食物繊維総量0.800.8 g
糖アルコール00 g
炭水化物3.33.5-0.2 g
有機酸0.70.7 g
灰分3.92.31.6 g
ナトリウム15003001200 mg
カリウム36290-254 mg
カルシウム1040-30 mg
マグネシウム355-52 mg
リン35140-105 mg
0.35-4.7 mg
亜鉛0.21.5-1.3 mg
0.010.06-0.05 mg
マンガン0.010.01 mg
ヨウ素44 μg
セレン55 μg
クロムTr0 μg
モリブデン22 μg
レチノール2030-10 μg
α-カロテン130130 μg
β-カロテン250250 μg
β-クリプトキサンチン44 μg
β-カロテン当量31060250 μg
レチノール活性当量463511 μg
ビタミンD0.300.3 μg
α-トコフェロール4.80.93.9 mg
β-トコフェロール0.100.1 mg
γ-トコフェロール12012 mg
δ-トコフェロール1.601.6 mg
ビタミンK53152 μg
ビタミンB10.020.2-0.18 mg
ビタミンB20.050.2-0.15 mg
ナイアシンTr2.5-2.5 mg
ナイアシン当量0.44.6-4.2 mg
ビタミンB60.020.1-0.08 mg
ビタミンB120.159-58.9 μg
葉酸320-17 μg
パントテン酸0.191.02-0.83 mg
ビオチン3.13.1 μg
ビタミンC02-2 mg
アルコール0 g
食塩相当量3.90.83.1 g
備考別名:低カロリーマヨネーズ 使用油: なたね油、大豆油、とうもろこし油 カロテン: 色素として添加品あり廃棄部位: 貝殻及び内臓0
可食部100g当たりの成分です。
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