調味料類 (ドレッシング類) 半固形状ドレッシング マヨネーズタイプ調味料 低カロリータイプ と魚類 かじか 生の栄養素を比較

調味料類 (ドレッシング類) 半固形状ドレッシング マヨネーズタイプ調味料 低カロリータイプ魚類 かじか 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分調味料類 (ドレッシング類) 半固形状ドレッシング マヨネーズタイプ調味料 低カロリータイプ魚類 かじか 生単位
水分60.976.4-15.5 g
アミノ酸組成によるたんぱく質2.612.4-9.8 g
たんぱく質2.915-12.1 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量26.43.423 g
コレステロール58220-162 mg
脂質28.3523.3 g
利用可能炭水化物(単糖当量)2.70.22.5 g
利用可能炭水化物(質量計)2.60.22.4 g
差引き法による利用可能炭水化物4.74.40.3 g
食物繊維総量0.800.8 g
糖アルコール00 g
炭水化物3.30.23.1 g
有機酸0.70.7 g
灰分3.93.40.5 g
ナトリウム15001101390 mg
カリウム36260-224 mg
カルシウム10520-510 mg
マグネシウム331-28 mg
リン35400-365 mg
0.32.8-2.5 mg
亜鉛0.21.7-1.5 mg
0.010.15-0.14 mg
マンガン0.010.31-0.3 mg
ヨウ素44 μg
セレン55 μg
クロムTr0 μg
モリブデン22 μg
レチノール20180-160 μg
α-カロテン1300130 μg
β-カロテン2500250 μg
β-クリプトキサンチン404 μg
β-カロテン当量3100310 μg
レチノール活性当量46180-134 μg
ビタミンD0.33-2.7 μg
α-トコフェロール4.81.33.5 mg
β-トコフェロール0.100.1 mg
γ-トコフェロール12012 mg
δ-トコフェロール1.601.6 mg
ビタミンK53152 μg
ビタミンB10.020.07-0.05 mg
ビタミンB20.050.38-0.33 mg
ナイアシンTr1.5-1.5 mg
ナイアシン当量0.44.2-3.8 mg
ビタミンB60.020.08-0.06 mg
ビタミンB120.128-27.9 μg
葉酸315-12 μg
パントテン酸0.190.54-0.35 mg
ビオチン3.13.1 μg
ビタミンC01-1 mg
アルコール0 g
食塩相当量3.90.33.6 g
備考別名:低カロリーマヨネーズ 使用油: なたね油、大豆油、とうもろこし油 カロテン: 色素として添加品あり別名: ごり 魚体全体0
可食部100g当たりの成分です。
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