調味料類 （ドレッシング類） 乳化液状ドレッシング ごまドレッシング と調味料類 （その他） ふりかけ たまごの栄養素を比較
調味料類 （ドレッシング類） 乳化液状ドレッシング ごまドレッシングと調味料類 （その他） ふりかけ たまごの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 調味料類 （ドレッシング類） 乳化液状ドレッシング ごまドレッシング | 調味料類 （その他） ふりかけ たまご | 差 | 単位 | | 水分 | 38.1 | 2.5 | 35.6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 2.3 | 20.8 | -18.5 | g | | たんぱく質 | 2.7 | 23.4 | -20.7 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 37.1 | 19.3 | 17.8 | g | | コレステロール | 7 | 420 | -413 | mg | | 脂質 | 38.3 | 21.9 | 16.4 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 13.1 | 31.1 | -18 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 12.5 | 29.3 | -16.8 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 15.5 | 39.7 | -24.2 | g | | 食物繊維総量 | 0.8 | 5.1 | -4.3 | g | | 糖アルコール | (Tr) | | 0 | g | | 炭水化物 | 15 | 39.7 | -24.7 | g | | 有機酸 | 0.8 | | 0.8 | g | | 灰分 | 4.9 | 12.3 | -7.4 | g | | ナトリウム | 1800 | 3600 | -1800 | mg | | カリウム | 91 | 490 | -399 | mg | | カルシウム | 86 | 390 | -304 | mg | | マグネシウム | 34 | 120 | -86 | mg | | リン | 66 | 490 | -424 | mg | | 鉄 | 1 | 4.5 | -3.5 | mg | | 亜鉛 | 0.6 | 2.9 | -2.3 | mg | | 銅 | 0.12 | 0.47 | -0.35 | mg | | マンガン | 0.32 | 0.71 | -0.39 | mg | | ヨウ素 | 1 | 86 | -85 | μg | | セレン | 4 | 15 | -11 | μg | | クロム | 1 | 2 | -1 | μg | | モリブデン | 15 | 29 | -14 | μg | | レチノール | 4 | 100 | -96 | μg | | α-カロテン | 0 | 540 | -540 | μg | | β-カロテン | (Tr) | 2300 | -2300 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 130 | -130 | μg | | β-カロテン当量 | 1 | 3100 | -3099 | μg | | レチノール活性当量 | 4 | 360 | -356 | μg | | ビタミンD | 0.1 | 2.2 | -2.1 | μg | | α-トコフェロール | 4.4 | 2.5 | 1.9 | mg | | β-トコフェロール | 0.4 | 0.1 | 0.3 | mg | | γ-トコフェロール | 21 | 5.1 | 15.9 | mg | | δ-トコフェロール | 3.8 | 0.1 | 3.7 | mg | | ビタミンK | 60 | 220 | -160 | μg | | ビタミンB1 | 0.04 | 0.29 | -0.25 | mg | | ビタミンB2 | 0.05 | 0.48 | -0.43 | mg | | ナイアシン | 0.6 | 4.1 | -3.5 | mg | | ナイアシン当量 | 1 | 8.7 | -7.7 | mg | | ビタミンB6 | 0.07 | 0.31 | -0.24 | mg | | ビタミンB12 | (Tr) | 6.2 | -6.2 | μg | | 葉酸 | 16 | 170 | -154 | μg | | パントテン酸 | 0.14 | 0.47 | -0.33 | mg | | ビオチン | 3.3 | 6 | -2.7 | μg | | ビタミンC | 0 | 11 | -11 | mg | | アルコール | 0.3 | 0 | 0.3 | g | | 食塩相当量 | 4.4 | 9.2 | -4.8 | g | | 備考 | クリームタイプ | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |