調味料類 (ドレッシング類) 分離液状ドレッシング 和風 と(なし類) 西洋なし 生の栄養素を比較

調味料類 (ドレッシング類) 分離液状ドレッシング 和風(なし類) 西洋なし 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分調味料類 (ドレッシング類) 分離液状ドレッシング 和風(なし類) 西洋なし 生単位
水分69.484.9-15.5 g
アミノ酸組成によるたんぱく質1.60.21.4 g
たんぱく質1.90.31.6 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量140.113.9 g
コレステロール101 mg
脂質14.50.114.4 g
利用可能炭水化物(単糖当量)6.69.2-2.6 g
利用可能炭水化物(質量計)6.59.2-2.7 g
差引き法による利用可能炭水化物9.79.60.1 g
食物繊維総量0.21.9-1.7 g
糖アルコール(Tr)2.9-2.9 g
炭水化物9.314.4-5.1 g
有機酸0.70.7 g
灰分3.60.33.3 g
ナトリウム1400Tr1400 mg
カリウム75140-65 mg
カルシウム752 mg
マグネシウム16412 mg
リン431330 mg
0.40.10.3 mg
亜鉛0.20.10.1 mg
0.030.12-0.09 mg
マンガン0.190.040.15 mg
ヨウ素000 μg
セレン303 μg
クロム101 μg
モリブデン1019 μg
レチノール000 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン404 μg
β-クリプトキサンチン000 μg
β-カロテン当量404 μg
レチノール活性当量(Tr)00 μg
ビタミンD00 μg
α-トコフェロール1.50.31.2 mg
β-トコフェロール0.1Tr0.1 mg
γ-トコフェロール7.907.9 mg
δ-トコフェロール1.301.3 mg
ビタミンK4-4 μg
ビタミンB10.030.020.01 mg
ビタミンB20.030.010.02 mg
ナイアシン0.40.20.2 mg
ナイアシン当量0.50.20.3 mg
ビタミンB60.040.020.02 mg
ビタミンB12(Tr)00 μg
葉酸743 μg
パントテン酸0.090.090 mg
ビオチン2.20.31.9 μg
ビタミンC03-3 mg
アルコール0.70.7 g
食塩相当量3.503.5 g
備考オイル入り別名: 洋なし 廃棄部位: 果皮及び果しん部0
可食部100g当たりの成分です。
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