調味料類 (ドレッシング類) 分離液状ドレッシング 和風 とうめ 梅干し 調味漬の栄養素を比較

調味料類 (ドレッシング類) 分離液状ドレッシング 和風うめ 梅干し 調味漬の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分調味料類 (ドレッシング類) 分離液状ドレッシング 和風うめ 梅干し 調味漬単位
水分69.468.70.7 g
アミノ酸組成によるたんぱく質1.61.6 g
たんぱく質1.91.50.4 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量140.413.6 g
コレステロール101 mg
脂質14.50.613.9 g
利用可能炭水化物(単糖当量)6.66.6 g
利用可能炭水化物(質量計)6.56.5 g
差引き法による利用可能炭水化物9.718.8-9.1 g
食物繊維総量0.22.5-2.3 g
糖アルコール(Tr)0 g
炭水化物9.321.1-11.8 g
有機酸0.70.7 g
灰分3.68.1-4.5 g
ナトリウム14003000-1600 mg
カリウム75130-55 mg
カルシウム725-18 mg
マグネシウム16151 mg
リン431528 mg
0.42.4-2 mg
亜鉛0.20.10.1 mg
0.030.05-0.02 mg
マンガン0.190.10.09 mg
ヨウ素00 μg
セレン33 μg
クロム11 μg
モリブデン1010 μg
レチノール000 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン440 μg
β-クリプトキサンチン000 μg
β-カロテン当量440 μg
レチノール活性当量(Tr)Tr0 μg
ビタミンD00 μg
α-トコフェロール1.50.21.3 mg
β-トコフェロール0.100.1 mg
γ-トコフェロール7.91.56.4 mg
δ-トコフェロール1.30.11.2 mg
ビタミンK10-10 μg
ビタミンB10.030.010.02 mg
ビタミンB20.030.010.02 mg
ナイアシン0.40.10.3 mg
ナイアシン当量0.50.40.1 mg
ビタミンB60.040.030.01 mg
ビタミンB12(Tr)00 μg
葉酸707 μg
パントテン酸0.090.040.05 mg
ビオチン2.22.2 μg
ビタミンC000 mg
アルコール0.70.7 g
食塩相当量3.57.6-4.1 g
備考オイル入り廃棄部位: 核0
可食部100g当たりの成分です。
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