調味料類 (ドレッシング類) 分離液状ドレッシング 和風 とチアシード 乾の栄養素を比較

調味料類 (ドレッシング類) 分離液状ドレッシング 和風チアシード 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分調味料類 (ドレッシング類) 分離液状ドレッシング 和風チアシード 乾単位
水分69.46.562.9 g
アミノ酸組成によるたんぱく質1.618-16.4 g
たんぱく質1.919.4-17.5 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量1432.7-18.7 g
コレステロール110 mg
脂質14.533.9-19.4 g
利用可能炭水化物(単糖当量)6.60.95.7 g
利用可能炭水化物(質量計)6.50.95.6 g
差引き法による利用可能炭水化物9.709.7 g
食物繊維総量0.236.9-36.7 g
糖アルコール(Tr)0 g
炭水化物9.334.5-25.2 g
有機酸0.70.8-0.1 g
灰分3.64.7-1.1 g
ナトリウム140001400 mg
カリウム75760-685 mg
カルシウム7570-563 mg
マグネシウム16360-344 mg
リン43820-777 mg
0.47.6-7.2 mg
亜鉛0.25.9-5.7 mg
0.031.79-1.76 mg
マンガン0.194.8-4.61 mg
ヨウ素000 μg
セレン311-8 μg
クロム18-7 μg
モリブデン1044-34 μg
レチノール000 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン431 μg
β-クリプトキサンチン000 μg
β-カロテン当量431 μg
レチノール活性当量(Tr)00 μg
ビタミンD00 μg
α-トコフェロール1.50.31.2 mg
β-トコフェロール0.100.1 mg
γ-トコフェロール7.914-6.1 mg
δ-トコフェロール1.30.50.8 mg
ビタミンK1-1 μg
ビタミンB10.030.97-0.94 mg
ビタミンB20.030.25-0.22 mg
ナイアシン0.49.8-9.4 mg
ナイアシン当量0.515-14.5 mg
ビタミンB60.040.42-0.38 mg
ビタミンB12(Tr)00 μg
葉酸784-77 μg
パントテン酸0.090.53-0.44 mg
ビオチン2.224-21.8 μg
ビタミンC01-1 mg
アルコール0.70.7 g
食塩相当量3.503.5 g
備考オイル入りポリフェノール: 0.4 g 食物繊維:AOAC2011.25法0
可食部100g当たりの成分です。
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