調味料類 （ドレッシング類） 分離液状ドレッシング 和風 と調味料類 （その他） お茶漬けの素 さけの栄養素を比較
調味料類 （ドレッシング類） 分離液状ドレッシング 和風と調味料類 （その他） お茶漬けの素 さけの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 調味料類 （ドレッシング類） 分離液状ドレッシング 和風 | 調味料類 （その他） お茶漬けの素 さけ | 差 | 単位 | | 水分 | 69.4 | 2.9 | 66.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 1.6 | 17.8 | -16.2 | g | | たんぱく質 | 1.9 | 20.2 | -18.3 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 14 | 2.7 | 11.3 | g | | コレステロール | 1 | 64 | -63 | mg | | 脂質 | 14.5 | 3.7 | 10.8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 6.6 | 29.7 | -23.1 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 6.5 | 27.9 | -21.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 9.7 | 37.2 | -27.5 | g | | 食物繊維総量 | 0.2 | 3.5 | -3.3 | g | | 糖アルコール | (Tr) | | 0 | g | | 炭水化物 | 9.3 | 37.1 | -27.8 | g | | 有機酸 | 0.7 | 0 | 0.7 | g | | 灰分 | 3.6 | 35.6 | -32 | g | | ナトリウム | 1400 | 13000 | -11600 | mg | | カリウム | 75 | 560 | -485 | mg | | カルシウム | 7 | 72 | -65 | mg | | マグネシウム | 16 | 55 | -39 | mg | | リン | 43 | 230 | -187 | mg | | 鉄 | 0.4 | 2.1 | -1.7 | mg | | 亜鉛 | 0.2 | 0.9 | -0.7 | mg | | 銅 | 0.03 | 0.14 | -0.11 | mg | | マンガン | 0.19 | 0.27 | -0.08 | mg | | ヨウ素 | 0 | 3700 | -3700 | μg | | セレン | 3 | 27 | -24 | μg | | クロム | 1 | 2 | -1 | μg | | モリブデン | 10 | 12 | -2 | μg | | レチノール | 0 | 10 | -10 | μg | | α-カロテン | 0 | 190 | -190 | μg | | β-カロテン | 4 | 1200 | -1196 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 47 | -47 | μg | | β-カロテン当量 | 4 | 2100 | -2096 | μg | | レチノール活性当量 | (Tr) | 180 | -180 | μg | | ビタミンD | | 8.3 | -8.3 | μg | | α-トコフェロール | 1.5 | 1.5 | 0 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0.1 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 7.9 | 0.1 | 7.8 | mg | | δ-トコフェロール | 1.3 | 0 | 1.3 | mg | | ビタミンK | | 100 | -100 | μg | | ビタミンB1 | 0.03 | 0.16 | -0.13 | mg | | ビタミンB2 | 0.03 | 0.29 | -0.26 | mg | | ナイアシン | 0.4 | 5.7 | -5.3 | mg | | ナイアシン当量 | 0.5 | 9.3 | -8.8 | mg | | ビタミンB6 | 0.04 | 0.25 | -0.21 | mg | | ビタミンB12 | (Tr) | 5.4 | -5.4 | μg | | 葉酸 | 7 | 140 | -133 | μg | | パントテン酸 | 0.09 | 0.93 | -0.84 | mg | | ビオチン | 2.2 | 4.7 | -2.5 | μg | | ビタミンC | 0 | 12 | -12 | mg | | アルコール | 0.7 | 0 | 0.7 | g | | 食塩相当量 | 3.5 | 33.8 | -30.3 | g | | 備考 | オイル入り | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |