調味料類 (ドレッシング類) 分離液状ドレッシング 和風 と香辛料類 パプリカ 粉の栄養素を比較
調味料類 (ドレッシング類) 分離液状ドレッシング 和風と香辛料類 パプリカ 粉の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 調味料類 (ドレッシング類) 分離液状ドレッシング 和風 | 香辛料類 パプリカ 粉 | 差 | 単位 | | 水分 | 69.4 | 10 | 59.4 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 1.6 | 14.6 | -13 | g | | たんぱく質 | 1.9 | 15.5 | -13.6 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 14 | 10.9 | 3.1 | g | | コレステロール | 1 | 0 | 1 | mg | | 脂質 | 14.5 | 11.6 | 2.9 | g | | 利用可能炭水化物(単糖当量) | 6.6 | | 6.6 | g | | 利用可能炭水化物(質量計) | 6.5 | | 6.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 9.7 | 57.2 | -47.5 | g | | 食物繊維総量 | 0.2 | | 0.2 | g | | 糖アルコール | (Tr) | | 0 | g | | 炭水化物 | 9.3 | 55.6 | -46.3 | g | | 有機酸 | 0.7 | | 0.7 | g | | 灰分 | 3.6 | 7.3 | -3.7 | g | | ナトリウム | 1400 | 60 | 1340 | mg | | カリウム | 75 | 2700 | -2625 | mg | | カルシウム | 7 | 170 | -163 | mg | | マグネシウム | 16 | 220 | -204 | mg | | リン | 43 | 320 | -277 | mg | | 鉄 | 0.4 | 21 | -20.6 | mg | | 亜鉛 | 0.2 | 10 | -9.8 | mg | | 銅 | 0.03 | 1.08 | -1.05 | mg | | マンガン | 0.19 | 1 | -0.81 | mg | | ヨウ素 | 0 | 17 | -17 | μg | | セレン | 3 | 10 | -7 | μg | | クロム | 1 | 33 | -32 | μg | | モリブデン | 10 | 13 | -3 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 4 | 5000 | -4996 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 2100 | -2100 | μg | | β-カロテン当量 | 4 | 6100 | -6096 | μg | | レチノール活性当量 | (Tr) | 500 | -500 | μg | | ビタミンD | | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 1.5 | | 1.5 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 7.9 | | 7.9 | mg | | δ-トコフェロール | 1.3 | | 1.3 | mg | | ビタミンK | | 0 | 0 | μg | | ビタミンB1 | 0.03 | 0.52 | -0.49 | mg | | ビタミンB2 | 0.03 | 1.78 | -1.75 | mg | | ナイアシン | 0.4 | 13 | -12.6 | mg | | ナイアシン当量 | 0.5 | 14 | -13.5 | mg | | ビタミンB6 | 0.04 | | 0.04 | mg | | ビタミンB12 | (Tr) | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 7 | 0 | 7 | μg | | パントテン酸 | 0.09 | | 0.09 | mg | | ビオチン | 2.2 | 39 | -36.8 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | 0.7 | | 0.7 | g | | 食塩相当量 | 3.5 | 0.2 | 3.3 | g | | 備考 | オイル入り | | 0 | | 可食部100g当たりの成分です。 |