調味料類 （ドレッシング類） 分離液状ドレッシング 和風 と香辛料類 パセリ 乾の栄養素を比較
調味料類 （ドレッシング類） 分離液状ドレッシング 和風と香辛料類 パセリ 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 調味料類 （ドレッシング類） 分離液状ドレッシング 和風 | 香辛料類 パセリ 乾 | 差 | 単位 | | 水分 | 69.4 | 5 | 64.4 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 1.6 | 27.7 | -26.1 | g | | たんぱく質 | 1.9 | 28.7 | -26.8 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 14 | 2.2 | 11.8 | g | | コレステロール | 1 | 0 | 1 | mg | | 脂質 | 14.5 | 2.2 | 12.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 6.6 | 5.5 | 1.1 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 6.5 | 5.4 | 1.1 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 9.7 | 52.6 | -42.9 | g | | 食物繊維総量 | 0.2 | | 0.2 | g | | 糖アルコール | (Tr) | | 0 | g | | 炭水化物 | 9.3 | 51.6 | -42.3 | g | | 有機酸 | 0.7 | | 0.7 | g | | 灰分 | 3.6 | 12.5 | -8.9 | g | | ナトリウム | 1400 | 880 | 520 | mg | | カリウム | 75 | 3600 | -3525 | mg | | カルシウム | 7 | 1300 | -1293 | mg | | マグネシウム | 16 | 380 | -364 | mg | | リン | 43 | 460 | -417 | mg | | 鉄 | 0.4 | 18 | -17.6 | mg | | 亜鉛 | 0.2 | 3.6 | -3.4 | mg | | 銅 | 0.03 | 0.97 | -0.94 | mg | | マンガン | 0.19 | 6.63 | -6.44 | mg | | ヨウ素 | 0 | 22 | -22 | μg | | セレン | 3 | 7 | -4 | μg | | クロム | 1 | 38 | -37 | μg | | モリブデン | 10 | 110 | -100 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 4 | 28000 | -27996 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 4 | 28000 | -27996 | μg | | レチノール活性当量 | (Tr) | 2300 | -2300 | μg | | ビタミンD | | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 1.5 | 7.2 | -5.7 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 7.9 | 1.6 | 6.3 | mg | | δ-トコフェロール | 1.3 | 0 | 1.3 | mg | | ビタミンK | | 1300 | -1300 | μg | | ビタミンB1 | 0.03 | 0.89 | -0.86 | mg | | ビタミンB2 | 0.03 | 2.02 | -1.99 | mg | | ナイアシン | 0.4 | 12 | -11.6 | mg | | ナイアシン当量 | 0.5 | 20 | -19.5 | mg | | ビタミンB6 | 0.04 | 1.47 | -1.43 | mg | | ビタミンB12 | (Tr) | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 7 | 1400 | -1393 | μg | | パントテン酸 | 0.09 | 1.68 | -1.59 | mg | | ビオチン | 2.2 | 24 | -21.8 | μg | | ビタミンC | 0 | 820 | -820 | mg | | アルコール | 0.7 | | 0.7 | g | | 食塩相当量 | 3.5 | 2.2 | 1.3 | g | | 備考 | オイル入り | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |