調味料類 (ドレッシング類) 分離液状ドレッシング 和風 と畜肉類 うし [副生物] 尾 生の栄養素を比較

調味料類 (ドレッシング類) 分離液状ドレッシング 和風畜肉類 うし [副生物] 尾 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分調味料類 (ドレッシング類) 分離液状ドレッシング 和風畜肉類 うし [副生物] 尾 生単位
水分69.440.728.7 g
アミノ酸組成によるたんぱく質1.61.6 g
たんぱく質1.911.6-9.7 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量1443.7-29.7 g
コレステロール176-75 mg
脂質14.547.1-32.6 g
利用可能炭水化物(単糖当量)6.6(Tr)6.6 g
利用可能炭水化物(質量計)6.5(Tr)6.5 g
差引き法による利用可能炭水化物9.73.46.3 g
食物繊維総量0.200.2 g
糖アルコール(Tr)0 g
炭水化物9.3Tr9.3 g
有機酸0.70.7 g
灰分3.60.63 g
ナトリウム1400501350 mg
カリウム75110-35 mg
カルシウム770 mg
マグネシウム16133 mg
リン4385-42 mg
0.42-1.6 mg
亜鉛0.24.3-4.1 mg
0.030.08-0.05 mg
マンガン0.190.19 mg
ヨウ素00 μg
セレン33 μg
クロム11 μg
モリブデン1010 μg
レチノール020-20 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン44 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量4Tr4 μg
レチノール活性当量(Tr)20-20 μg
ビタミンD00 μg
α-トコフェロール1.50.31.2 mg
β-トコフェロール0.100.1 mg
γ-トコフェロール7.90.17.8 mg
δ-トコフェロール1.301.3 mg
ビタミンKTr0 μg
ビタミンB10.030.06-0.03 mg
ビタミンB20.030.17-0.14 mg
ナイアシン0.42.6-2.2 mg
ナイアシン当量0.54.5-4 mg
ビタミンB60.040.26-0.22 mg
ビタミンB12(Tr)1.8-1.8 μg
葉酸734 μg
パントテン酸0.091.95-1.86 mg
ビオチン2.22.2 μg
ビタミンC01-1 mg
アルコール0.70.7 g
食塩相当量3.50.13.4 g
備考オイル入り別名: テール 皮を除いたもの 廃棄部位: 骨0
可食部100g当たりの成分です。
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