調味料類 （調味ソース類） みたらしのたれ とあおのり 素干しの栄養素を比較
調味料類 （調味ソース類） みたらしのたれとあおのり 素干しの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 調味料類 （調味ソース類） みたらしのたれ | あおのり 素干し | 差 | 単位 | | 水分 | 66.3 | 6.5 | 59.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.8 | 21.4 | -20.6 | g | | たんぱく質 | 0.9 | 29.4 | -28.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0 | 3.3 | -3.3 | g | | コレステロール | | Tr | 0 | mg | | 脂質 | 0 | 5.2 | -5.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 29.8 | 0.2 | 29.6 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 28.2 | 0.2 | 28 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 30.9 | 15.7 | 15.2 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 35.2 | -35.2 | g | | 糖アルコール | (Tr) | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 30.8 | 41 | -10.2 | g | | 有機酸 | 0.1 | | 0.1 | g | | 灰分 | 1.9 | 17.8 | -15.9 | g | | ナトリウム | 650 | 3200 | -2550 | mg | | カリウム | 120 | 2500 | -2380 | mg | | カルシウム | 6 | 750 | -744 | mg | | マグネシウム | 10 | 1400 | -1390 | mg | | リン | 24 | 390 | -366 | mg | | 鉄 | 0.2 | 77 | -76.8 | mg | | 亜鉛 | 0.1 | 1.6 | -1.5 | mg | | 銅 | 0.01 | 0.58 | -0.57 | mg | | マンガン | 0.13 | 13 | -12.87 | mg | | ヨウ素 | 2700 | 2700 | 0 | μg | | セレン | 1 | 7 | -6 | μg | | クロム | 1 | 39 | -38 | μg | | モリブデン | 5 | 18 | -13 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 2200 | -2200 | μg | | β-カロテン | 0 | 20000 | -20000 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 81 | -81 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 21000 | -21000 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 1700 | -1700 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0 | 2.5 | -2.5 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 0 | 3 | -3 | μg | | ビタミンB1 | 0.01 | 0.92 | -0.91 | mg | | ビタミンB2 | 0.02 | 1.66 | -1.64 | mg | | ナイアシン | 0.1 | 6.3 | -6.2 | mg | | ナイアシン当量 | 0.2 | 14 | -13.8 | mg | | ビタミンB6 | 0.03 | 0.5 | -0.47 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 32 | -32 | μg | | 葉酸 | 5 | 270 | -265 | μg | | パントテン酸 | 0.05 | 0.57 | -0.52 | mg | | ビオチン | 1.4 | 71 | -69.6 | μg | | ビタミンC | 0 | 62 | -62 | mg | | アルコール | 0 | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.7 | 8.1 | -6.4 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |