調味料類 （調味ソース類） みたらしのたれ と魚類 いかなご 生の栄養素を比較
調味料類 （調味ソース類） みたらしのたれと魚類 いかなご 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 調味料類 （調味ソース類） みたらしのたれ | 魚類 いかなご 生 | 差 | 単位 | | 水分 | 66.3 | 74.2 | -7.9 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.8 | 14.1 | -13.3 | g | | たんぱく質 | 0.9 | 17.2 | -16.3 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0 | 3.9 | -3.9 | g | | コレステロール | | 200 | -200 | mg | | 脂質 | 0 | 5.5 | -5.5 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 29.8 | 0.1 | 29.7 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 28.2 | 0.1 | 28.1 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 30.9 | 4.8 | 26.1 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 0 | 0 | g | | 糖アルコール | (Tr) | | 0 | g | | 炭水化物 | 30.8 | 0.1 | 30.7 | g | | 有機酸 | 0.1 | | 0.1 | g | | 灰分 | 1.9 | 3 | -1.1 | g | | ナトリウム | 650 | 190 | 460 | mg | | カリウム | 120 | 390 | -270 | mg | | カルシウム | 6 | 500 | -494 | mg | | マグネシウム | 10 | 39 | -29 | mg | | リン | 24 | 530 | -506 | mg | | 鉄 | 0.2 | 2.5 | -2.3 | mg | | 亜鉛 | 0.1 | 3.9 | -3.8 | mg | | 銅 | 0.01 | 0.08 | -0.07 | mg | | マンガン | 0.13 | 0.49 | -0.36 | mg | | ヨウ素 | 2700 | | 2700 | μg | | セレン | 1 | | 1 | μg | | クロム | 1 | | 1 | μg | | モリブデン | 5 | | 5 | μg | | レチノール | 0 | 200 | -200 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 0 | 1 | -1 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 1 | -1 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 200 | -200 | μg | | ビタミンD | 0 | 21 | -21 | μg | | α-トコフェロール | 0 | 0.8 | -0.8 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | Tr | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 0 | 0 | 0 | μg | | ビタミンB1 | 0.01 | 0.19 | -0.18 | mg | | ビタミンB2 | 0.02 | 0.81 | -0.79 | mg | | ナイアシン | 0.1 | 4.6 | -4.5 | mg | | ナイアシン当量 | 0.2 | 7.9 | -7.7 | mg | | ビタミンB6 | 0.03 | 0.15 | -0.12 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 11 | -11 | μg | | 葉酸 | 5 | 29 | -24 | μg | | パントテン酸 | 0.05 | 0.77 | -0.72 | mg | | ビオチン | 1.4 | | 1.4 | μg | | ビタミンC | 0 | 1 | -1 | mg | | アルコール | 0 | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.7 | 0.5 | 1.2 | g | | 備考 | | 別名： こうなご
小型魚全体 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |