調味料類 （調味ソース類） 焼き肉のたれ と調味料類 （その他） お茶漬けの素 さけの栄養素を比較
調味料類 （調味ソース類） 焼き肉のたれと調味料類 （その他） お茶漬けの素 さけの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 調味料類 （調味ソース類） 焼き肉のたれ | 調味料類 （その他） お茶漬けの素 さけ | 差 | 単位 | | 水分 | 52.4 | 2.9 | 49.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 3.6 | 17.8 | -14.2 | g | | たんぱく質 | 4.3 | 20.2 | -15.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 2.1 | 2.7 | -0.6 | g | | コレステロール | (Tr) | 64 | -64 | mg | | 脂質 | 2.2 | 3.7 | -1.5 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 28.4 | 29.7 | -1.3 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 27.2 | 27.9 | -0.7 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 32.2 | 37.2 | -5 | g | | 食物繊維総量 | 0.4 | 3.5 | -3.1 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 32.3 | 37.1 | -4.8 | g | | 有機酸 | 0.5 | 0 | 0.5 | g | | 灰分 | 8.8 | 35.6 | -26.8 | g | | ナトリウム | 3300 | 13000 | -9700 | mg | | カリウム | 230 | 560 | -330 | mg | | カルシウム | 23 | 72 | -49 | mg | | マグネシウム | 35 | 55 | -20 | mg | | リン | 90 | 230 | -140 | mg | | 鉄 | 0.9 | 2.1 | -1.2 | mg | | 亜鉛 | 0.5 | 0.9 | -0.4 | mg | | 銅 | 0.03 | 0.14 | -0.11 | mg | | マンガン | 0.51 | 0.27 | 0.24 | mg | | ヨウ素 | 1 | 3700 | -3699 | μg | | セレン | 7 | 27 | -20 | μg | | クロム | 2 | 2 | 0 | μg | | モリブデン | 24 | 12 | 12 | μg | | レチノール | 0 | 10 | -10 | μg | | α-カロテン | 0 | 190 | -190 | μg | | β-カロテン | 3 | 1200 | -1197 | μg | | β-クリプトキサンチン | 2 | 47 | -45 | μg | | β-カロテン当量 | 4 | 2100 | -2096 | μg | | レチノール活性当量 | (Tr) | 180 | -180 | μg | | ビタミンD | (Tr) | 8.3 | -8.3 | μg | | α-トコフェロール | (Tr) | 1.5 | -1.5 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0.9 | 0.1 | 0.8 | mg | | δ-トコフェロール | (Tr) | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 0 | 100 | -100 | μg | | ビタミンB1 | 0.03 | 0.16 | -0.13 | mg | | ビタミンB2 | 0.09 | 0.29 | -0.2 | mg | | ナイアシン | 0.8 | 5.7 | -4.9 | mg | | ナイアシン当量 | 1 | 9.3 | -8.3 | mg | | ビタミンB6 | 0.1 | 0.25 | -0.15 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | 5.4 | -5.3 | μg | | 葉酸 | 18 | 140 | -122 | μg | | パントテン酸 | 0.25 | 0.93 | -0.68 | mg | | ビオチン | 6.2 | 4.7 | 1.5 | μg | | ビタミンC | 1 | 12 | -11 | mg | | アルコール | 0 | 0 | 0 | g | | 食塩相当量 | 8.3 | 33.8 | -25.5 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |