調味料類 （調味ソース類） 焼き肉のたれ と米 ［うるち米製品］ 米粉パン ロールパンの栄養素を比較
調味料類 （調味ソース類） 焼き肉のたれと米 ［うるち米製品］ 米粉パン ロールパンの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 調味料類 （調味ソース類） 焼き肉のたれ | 米 ［うるち米製品］ 米粉パン ロールパン | 差 | 単位 | | 水分 | 52.4 | 41.2 | 11.2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 3.6 | 8.2 | -4.6 | g | | たんぱく質 | 4.3 | 8.8 | -4.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 2.1 | 6.2 | -4.1 | g | | コレステロール | (Tr) | 18 | -18 | mg | | 脂質 | 2.2 | 6.7 | -4.5 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 28.4 | 39.4 | -11 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 27.2 | 36.1 | -8.9 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 32.2 | 41.5 | -9.3 | g | | 食物繊維総量 | 0.4 | 0.6 | -0.2 | g | | 糖アルコール | | 0.9 | -0.9 | g | | 炭水化物 | 32.3 | 42 | -9.7 | g | | 有機酸 | 0.5 | (Tr) | 0.5 | g | | 灰分 | 8.8 | 1.3 | 7.5 | g | | ナトリウム | 3300 | 370 | 2930 | mg | | カリウム | 230 | 66 | 164 | mg | | カルシウム | 23 | 26 | -3 | mg | | マグネシウム | 35 | 12 | 23 | mg | | リン | 90 | 65 | 25 | mg | | 鉄 | 0.9 | 0.6 | 0.3 | mg | | 亜鉛 | 0.5 | 1.2 | -0.7 | mg | | 銅 | 0.03 | 0.16 | -0.13 | mg | | マンガン | 0.51 | 0.43 | 0.08 | mg | | ヨウ素 | 1 | 3 | -2 | μg | | セレン | 7 | 2 | 5 | μg | | クロム | 2 | 0 | 2 | μg | | モリブデン | 24 | 1 | 23 | μg | | レチノール | 0 | | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 3 | 8 | -5 | μg | | β-クリプトキサンチン | 2 | 1 | 1 | μg | | β-カロテン当量 | 4 | | 4 | μg | | レチノール活性当量 | (Tr) | | 0 | μg | | ビタミンD | (Tr) | 0.5 | -0.5 | μg | | α-トコフェロール | (Tr) | 0.8 | -0.8 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0.9 | 1.4 | -0.5 | mg | | δ-トコフェロール | (Tr) | 0.3 | -0.3 | mg | | ビタミンK | 0 | | 0 | μg | | ビタミンB1 | 0.03 | 0.05 | -0.02 | mg | | ビタミンB2 | 0.09 | 0.08 | 0.01 | mg | | ナイアシン | 0.8 | 0.7 | 0.1 | mg | | ナイアシン当量 | 1 | 2.2 | -1.2 | mg | | ビタミンB6 | 0.1 | 0.04 | 0.06 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | 0.1 | 0 | μg | | 葉酸 | 18 | 35 | -17 | μg | | パントテン酸 | 0.25 | 0.27 | -0.02 | mg | | ビオチン | 6.2 | 2.8 | 3.4 | μg | | ビタミンC | 1 | 0 | 1 | mg | | アルコール | 0 | | 0 | g | | 食塩相当量 | 8.3 | 0.9 | 7.4 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |