調味料類 （調味ソース類） 焼き肉のたれ と貝類 かき くん製油漬缶詰の栄養素を比較
調味料類 （調味ソース類） 焼き肉のたれと貝類 かき くん製油漬缶詰の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 調味料類 （調味ソース類） 焼き肉のたれ | 貝類 かき くん製油漬缶詰 | 差 | 単位 | | 水分 | 52.4 | 51.2 | 1.2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 3.6 | | 3.6 | g | | たんぱく質 | 4.3 | 12.5 | -8.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 2.1 | 21.7 | -19.6 | g | | コレステロール | (Tr) | 110 | -110 | mg | | 脂質 | 2.2 | 22.6 | -20.4 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 28.4 | 11.2 | 17.2 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 27.2 | 10.1 | 17.1 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 32.2 | 12.1 | 20.1 | g | | 食物繊維総量 | 0.4 | 0 | 0.4 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 32.3 | 11.2 | 21.1 | g | | 有機酸 | 0.5 | | 0.5 | g | | 灰分 | 8.8 | 2.5 | 6.3 | g | | ナトリウム | 3300 | 300 | 3000 | mg | | カリウム | 230 | 140 | 90 | mg | | カルシウム | 23 | 35 | -12 | mg | | マグネシウム | 35 | 42 | -7 | mg | | リン | 90 | 260 | -170 | mg | | 鉄 | 0.9 | 4.5 | -3.6 | mg | | 亜鉛 | 0.5 | 25 | -24.5 | mg | | 銅 | 0.03 | 2.81 | -2.78 | mg | | マンガン | 0.51 | 1.03 | -0.52 | mg | | ヨウ素 | 1 | | 1 | μg | | セレン | 7 | | 7 | μg | | クロム | 2 | | 2 | μg | | モリブデン | 24 | | 24 | μg | | レチノール | 0 | Tr | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン | 3 | | 3 | μg | | β-クリプトキサンチン | 2 | | 2 | μg | | β-カロテン当量 | 4 | 18 | -14 | μg | | レチノール活性当量 | (Tr) | 2 | -2 | μg | | ビタミンD | (Tr) | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | (Tr) | 9.5 | -9.5 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0.9 | 6.7 | -5.8 | mg | | δ-トコフェロール | (Tr) | 0.9 | -0.9 | mg | | ビタミンK | 0 | 0 | 0 | μg | | ビタミンB1 | 0.03 | 0.05 | -0.02 | mg | | ビタミンB2 | 0.09 | 0.09 | 0 | mg | | ナイアシン | 0.8 | 1.6 | -0.8 | mg | | ナイアシン当量 | 1 | 3.5 | -2.5 | mg | | ビタミンB6 | 0.1 | 0.02 | 0.08 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | 32 | -31.9 | μg | | 葉酸 | 18 | 25 | -7 | μg | | パントテン酸 | 0.25 | 0.56 | -0.31 | mg | | ビオチン | 6.2 | | 6.2 | μg | | ビタミンC | 1 | 0 | 1 | mg | | アルコール | 0 | | 0 | g | | 食塩相当量 | 8.3 | 0.8 | 7.5 | g | | 備考 | | 試料： まがき
液汁を含んだもの | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |