調味料類 （調味ソース類） 焼き鳥のたれ と牛乳/乳製品 （チーズ類） ナチュラルチーズ エダムの栄養素を比較
調味料類 （調味ソース類） 焼き鳥のたれと牛乳/乳製品 （チーズ類） ナチュラルチーズ エダムの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 調味料類 （調味ソース類） 焼き鳥のたれ | 牛乳/乳製品 （チーズ類） ナチュラルチーズ エダム | 差 | 単位 | | 水分 | 61.4 | 41 | 20.4 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 2.6 | 29.4 | -26.8 | g | | たんぱく質 | 3.3 | 28.9 | -25.6 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0 | 22.6 | -22.6 | g | | コレステロール | | 65 | -65 | mg | | 脂質 | 0 | 25 | -25 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 19.1 | 0 | 19.1 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 18.5 | 0 | 18.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 29 | 3.2 | 25.8 | g | | 食物繊維総量 | (Tr) | 0 | 0 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 28.5 | 1.4 | 27.1 | g | | 有機酸 | 0.3 | | 0.3 | g | | 灰分 | 6.1 | 3.7 | 2.4 | g | | ナトリウム | 2300 | 780 | 1520 | mg | | カリウム | 160 | 65 | 95 | mg | | カルシウム | 13 | 660 | -647 | mg | | マグネシウム | 27 | 40 | -13 | mg | | リン | 71 | 470 | -399 | mg | | 鉄 | 0.7 | 0.3 | 0.4 | mg | | 亜鉛 | 0.4 | 4.6 | -4.2 | mg | | 銅 | 0.02 | 0.03 | -0.01 | mg | | マンガン | 0.46 | 0.01 | 0.45 | mg | | ヨウ素 | 1 | | 1 | μg | | セレン | 5 | | 5 | μg | | クロム | 1 | | 1 | μg | | モリブデン | 20 | | 20 | μg | | レチノール | 0 | 240 | -240 | μg | | α-カロテン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン | 0 | | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 150 | -150 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 250 | -250 | μg | | ビタミンD | 0 | 0.2 | -0.2 | μg | | α-トコフェロール | 0 | 0.8 | -0.8 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 0 | 14 | -14 | μg | | ビタミンB1 | 0.02 | 0.04 | -0.02 | mg | | ビタミンB2 | 0.07 | 0.42 | -0.35 | mg | | ナイアシン | 0.5 | 0.1 | 0.4 | mg | | ナイアシン当量 | 0.7 | 6.9 | -6.2 | mg | | ビタミンB6 | 0.1 | 0.06 | 0.04 | mg | | ビタミンB12 | (Tr) | 2.8 | -2.8 | μg | | 葉酸 | 13 | 39 | -26 | μg | | パントテン酸 | 0.2 | 0.17 | 0.03 | mg | | ビオチン | 5 | | 5 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | 0.6 | | 0.6 | g | | 食塩相当量 | 5.8 | 2 | 3.8 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |