調味料類 （調味ソース類） 冷やし中華のたれ とかぼちゃ いり 味付けの栄養素を比較
調味料類 （調味ソース類） 冷やし中華のたれとかぼちゃ いり 味付けの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 調味料類 （調味ソース類） 冷やし中華のたれ | かぼちゃ いり 味付け | 差 | 単位 | | 水分 | 67.1 | 4.5 | 62.6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 1.9 | 25.3 | -23.4 | g | | たんぱく質 | 2.1 | 26.5 | -24.4 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 1.1 | 48.7 | -47.6 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 1.2 | 51.8 | -50.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 19.5 | 2.1 | 17.4 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 19.5 | 2 | 17.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 23.2 | 9 | 14.2 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 7.3 | -7.3 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 23.1 | 12 | 11.1 | g | | 有機酸 | 1.1 | | 1.1 | g | | 灰分 | 5.6 | 5.2 | 0.4 | g | | ナトリウム | 2300 | 47 | 2253 | mg | | カリウム | 89 | 840 | -751 | mg | | カルシウム | 7 | 44 | -37 | mg | | マグネシウム | 13 | 530 | -517 | mg | | リン | 29 | 1100 | -1071 | mg | | 鉄 | 0.3 | 6.5 | -6.2 | mg | | 亜鉛 | 0.2 | 7.7 | -7.5 | mg | | 銅 | Tr | 1.26 | -1.26 | mg | | マンガン | 0.18 | 4.39 | -4.21 | mg | | ヨウ素 | 1 | Tr | 1 | μg | | セレン | 3 | 5 | -2 | μg | | クロム | 1 | 13 | -12 | μg | | モリブデン | 11 | 42 | -31 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 2 | -2 | μg | | β-カロテン | 1 | 29 | -28 | μg | | β-クリプトキサンチン | Tr | 2 | -2 | μg | | β-カロテン当量 | 1 | 31 | -30 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 3 | -3 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | Tr | 0.6 | -0.6 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0.6 | 15 | -14.4 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.5 | -0.5 | mg | | ビタミンK | 0 | 2 | -2 | μg | | ビタミンB1 | 0.22 | 0.21 | 0.01 | mg | | ビタミンB2 | 0.03 | 0.19 | -0.16 | mg | | ナイアシン | 0.3 | 4.4 | -4.1 | mg | | ナイアシン当量 | 0.3 | 13 | -12.7 | mg | | ビタミンB6 | 0.03 | 0.16 | -0.13 | mg | | ビタミンB12 | Tr | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 6 | 79 | -73 | μg | | パントテン酸 | 0.07 | 0.65 | -0.58 | mg | | ビオチン | 1.7 | 13 | -11.3 | μg | | ビタミンC | 0 | Tr | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 5.8 | 0.1 | 5.7 | g | | 備考 | 別名： 冷やし中華用スープ
(100 g： 87.6 mL、100 mL： 114.1 g) | 廃棄部位： 種皮 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |