調味料類 （調味ソース類） 冷やし中華のたれ と調味料類 （その他） キムチの素の栄養素を比較
調味料類 （調味ソース類） 冷やし中華のたれと調味料類 （その他） キムチの素の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 調味料類 （調味ソース類） 冷やし中華のたれ | 調味料類 （その他） キムチの素 | 差 | 単位 | | 水分 | 67.1 | 58.2 | 8.9 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 1.9 | 5.3 | -3.4 | g | | たんぱく質 | 2.1 | 5.3 | -3.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 1.1 | 0.8 | 0.3 | g | | コレステロール | 0 | 3 | -3 | mg | | 脂質 | 1.2 | 1 | 0.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 19.5 | 13 | 6.5 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 19.5 | 12.6 | 6.9 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 23.2 | 21.6 | 1.6 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 3.6 | -3.6 | g | | 糖アルコール | | 0.1 | -0.1 | g | | 炭水化物 | 23.1 | 26 | -2.9 | g | | 有機酸 | 1.1 | 1.1 | 0 | g | | 灰分 | 5.6 | 9.4 | -3.8 | g | | ナトリウム | 2300 | 3600 | -1300 | mg | | カリウム | 89 | 350 | -261 | mg | | カルシウム | 7 | 29 | -22 | mg | | マグネシウム | 13 | 31 | -18 | mg | | リン | 29 | 52 | -23 | mg | | 鉄 | 0.3 | 1.3 | -1 | mg | | 亜鉛 | 0.2 | 0.3 | -0.1 | mg | | 銅 | Tr | 0.12 | -0.12 | mg | | マンガン | 0.18 | 0.16 | 0.02 | mg | | ヨウ素 | 1 | 1900 | -1899 | μg | | セレン | 3 | 11 | -8 | μg | | クロム | 1 | 18 | -17 | μg | | モリブデン | 11 | 6 | 5 | μg | | レチノール | 0 | 17 | -17 | μg | | α-カロテン | 0 | 100 | -100 | μg | | β-カロテン | 1 | 1500 | -1499 | μg | | β-クリプトキサンチン | Tr | 940 | -940 | μg | | β-カロテン当量 | 1 | 2100 | -2099 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 190 | -190 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | Tr | 2.9 | -2.9 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0.6 | 0.4 | 0.2 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | Tr | 0 | mg | | ビタミンK | 0 | 8 | -8 | μg | | ビタミンB1 | 0.22 | 0.04 | 0.18 | mg | | ビタミンB2 | 0.03 | 0.11 | -0.08 | mg | | ナイアシン | 0.3 | 1.6 | -1.3 | mg | | ナイアシン当量 | 0.3 | 1.9 | -1.6 | mg | | ビタミンB6 | 0.03 | 0.31 | -0.28 | mg | | ビタミンB12 | Tr | 0.2 | -0.2 | μg | | 葉酸 | 6 | 8 | -2 | μg | | パントテン酸 | 0.07 | 0.2 | -0.13 | mg | | ビオチン | 1.7 | 3.7 | -2 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 5.8 | 9.3 | -3.5 | g | | 備考 | 別名： 冷やし中華用スープ
(100 g： 87.6 mL、100 mL： 114.1 g) | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |