調味料類 （調味ソース類） テンメンジャン と牛乳/乳製品 （粉乳類） 乳児用調製粉乳の栄養素を比較
調味料類 （調味ソース類） テンメンジャンと牛乳/乳製品 （粉乳類） 乳児用調製粉乳の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 調味料類 （調味ソース類） テンメンジャン | 牛乳/乳製品 （粉乳類） 乳児用調製粉乳 | 差 | 単位 | | 水分 | 37.5 | 2.6 | 34.9 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 10.8 | -10.8 | g | | たんぱく質 | 8.5 | 12.4 | -3.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | 26 | -26 | g | | コレステロール | 0 | 63 | -63 | mg | | 脂質 | 7.7 | 26.8 | -19.1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 53.9 | -53.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 51.3 | -51.3 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 35 | 57.9 | -22.9 | g | | 食物繊維総量 | 3.1 | 0 | 3.1 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 38.1 | 55.9 | -17.8 | g | | 有機酸 | | 0.4 | -0.4 | g | | 灰分 | 8.2 | 2.3 | 5.9 | g | | ナトリウム | 2900 | 140 | 2760 | mg | | カリウム | 350 | 500 | -150 | mg | | カルシウム | 45 | 370 | -325 | mg | | マグネシウム | 61 | 40 | 21 | mg | | リン | 140 | 220 | -80 | mg | | 鉄 | 1.6 | 6.5 | -4.9 | mg | | 亜鉛 | 1 | 2.8 | -1.8 | mg | | 銅 | 0.27 | 0.34 | -0.07 | mg | | マンガン | 0.54 | 0.05 | 0.49 | mg | | ヨウ素 | 1 | 41 | -40 | μg | | セレン | 5 | 8 | -3 | μg | | クロム | 7 | 4 | 3 | μg | | モリブデン | 58 | 16 | 42 | μg | | レチノール | 0 | 560 | -560 | μg | | α-カロテン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン | 3 | | 3 | μg | | β-クリプトキサンチン | Tr | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 3 | 85 | -82 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 560 | -560 | μg | | ビタミンD | 0 | 9.3 | -9.3 | μg | | α-トコフェロール | 0.8 | 5.5 | -4.7 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 6.7 | 0 | 6.7 | mg | | δ-トコフェロール | 2.1 | 0 | 2.1 | mg | | ビタミンK | 14 | 24 | -10 | μg | | ビタミンB1 | 0.04 | 0.41 | -0.37 | mg | | ビタミンB2 | 0.11 | 0.72 | -0.61 | mg | | ナイアシン | 1 | 5.4 | -4.4 | mg | | ナイアシン当量 | 2.4 | 8.1 | -5.7 | mg | | ビタミンB6 | 0.11 | 0.35 | -0.24 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 1.6 | -1.6 | μg | | 葉酸 | 20 | 82 | -62 | μg | | パントテン酸 | 0.07 | 2.2 | -2.13 | mg | | ビオチン | 7.7 | 4.4 | 3.3 | μg | | ビタミンC | 0 | 53 | -53 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 7.3 | 0.4 | 6.9 | g | | 備考 | 別名：中華甘みそ | 別名： 育児用粉ミルク
育児用栄養強化品
(100 g：222mL、100 mL：45g) | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |