調味料類 （調味ソース類） デミグラスソース と香辛料類 チリパウダーの栄養素を比較
調味料類 （調味ソース類） デミグラスソースと香辛料類 チリパウダーの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 調味料類 （調味ソース類） デミグラスソース | 香辛料類 チリパウダー | 差 | 単位 | | 水分 | 81.5 | 3.8 | 77.7 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 9.2 | -9.2 | g | | たんぱく質 | 2.9 | 15 | -12.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | 8.2 | -8.2 | g | | コレステロール | | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 3 | 8.2 | -5.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | | 0 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | | 0 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 11 | 65.9 | -54.9 | g | | 食物繊維総量 | | | 0 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 11 | 60.1 | -49.1 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 1.6 | 12.9 | -11.3 | g | | ナトリウム | 520 | 2500 | -1980 | mg | | カリウム | 180 | 3000 | -2820 | mg | | カルシウム | 11 | 280 | -269 | mg | | マグネシウム | 11 | 210 | -199 | mg | | リン | 53 | 260 | -207 | mg | | 鉄 | 0.3 | 29 | -28.7 | mg | | 亜鉛 | 0.3 | 2.2 | -1.9 | mg | | 銅 | 0.03 | 1 | -0.97 | mg | | マンガン | 0.09 | 1.62 | -1.53 | mg | | ヨウ素 | 2 | | 2 | μg | | セレン | 1 | | 1 | μg | | クロム | 7 | | 7 | μg | | モリブデン | 3 | | 3 | μg | | レチノール | | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | 300 | -300 | μg | | β-カロテン | | 7600 | -7600 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 3100 | -3100 | μg | | β-カロテン当量 | | 9300 | -9300 | μg | | レチノール活性当量 | | 770 | -770 | μg | | ビタミンD | | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | | | 0 | mg | | β-トコフェロール | | | 0 | mg | | γ-トコフェロール | | | 0 | mg | | δ-トコフェロール | | | 0 | mg | | ビタミンK | | | 0 | μg | | ビタミンB1 | 0.04 | 0.25 | -0.21 | mg | | ビタミンB2 | 0.07 | 0.84 | -0.77 | mg | | ナイアシン | 1.7 | 7.2 | -5.5 | mg | | ナイアシン当量 | 2.1 | 8.5 | -6.4 | mg | | ビタミンB6 | 0.05 | | 0.05 | mg | | ビタミンB12 | 0.2 | 0 | 0.2 | μg | | 葉酸 | 25 | 0 | 25 | μg | | パントテン酸 | 0.18 | | 0.18 | mg | | ビオチン | 1.8 | | 1.8 | μg | | ビタミンC | | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.3 | 6.4 | -5.1 | g | | 備考 | 別名： ドミグラスソース | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |