調味料類 （調味ソース類） 中華風合わせ酢 とあまのり 焼きのりの栄養素を比較
調味料類 （調味ソース類） 中華風合わせ酢とあまのり 焼きのりの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 調味料類 （調味ソース類） 中華風合わせ酢 | あまのり 焼きのり | 差 | 単位 | | 水分 | 60.5 | 2.3 | 58.2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 2.3 | 32 | -29.7 | g | | たんぱく質 | 3 | 41.4 | -38.4 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 3.3 | 2.2 | 1.1 | g | | コレステロール | 0 | 22 | -22 | mg | | 脂質 | 3.4 | 3.7 | -0.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 20.5 | 1.9 | 18.6 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 19.6 | 1.7 | 17.9 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 25.2 | 19.2 | 6 | g | | 食物繊維総量 | (Tr) | 36 | -36 | g | | 糖アルコール | | Tr | 0 | g | | 炭水化物 | 24.8 | 44.3 | -19.5 | g | | 有機酸 | 2 | | 2 | g | | 灰分 | 5.8 | 8.3 | -2.5 | g | | ナトリウム | 2200 | 530 | 1670 | mg | | カリウム | 160 | 2400 | -2240 | mg | | カルシウム | 12 | 280 | -268 | mg | | マグネシウム | 28 | 300 | -272 | mg | | リン | 69 | 700 | -631 | mg | | 鉄 | 0.7 | 11 | -10.3 | mg | | 亜鉛 | 0.4 | 3.6 | -3.2 | mg | | 銅 | 0.01 | 0.55 | -0.54 | mg | | マンガン | 0.47 | 3.72 | -3.25 | mg | | ヨウ素 | (Tr) | 2100 | -2100 | μg | | セレン | 4 | 9 | -5 | μg | | クロム | 1 | 6 | -5 | μg | | モリブデン | 20 | 220 | -200 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 4100 | -4100 | μg | | β-カロテン | 0 | 25000 | -25000 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 980 | -980 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 27000 | -27000 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 2300 | -2300 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | (Tr) | 4.6 | -4.6 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 1.5 | 0 | 1.5 | mg | | δ-トコフェロール | (Tr) | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 0 | 390 | -390 | μg | | ビタミンB1 | 0.02 | 0.69 | -0.67 | mg | | ビタミンB2 | 0.07 | 2.33 | -2.26 | mg | | ナイアシン | 0.6 | 12 | -11.4 | mg | | ナイアシン当量 | 1.1 | 20 | -18.9 | mg | | ビタミンB6 | 0.08 | 0.59 | -0.51 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | 58 | -57.9 | μg | | 葉酸 | 13 | 1900 | -1887 | μg | | パントテン酸 | 0.22 | 1.18 | -0.96 | mg | | ビオチン | 4.9 | 47 | -42.1 | μg | | ビタミンC | 0 | 210 | -210 | mg | | アルコール | 0.8 | | 0.8 | g | | 食塩相当量 | 5.5 | 1.3 | 4.2 | g | | 備考 | 材料割合：こいくちしょうゆ45、米酢45、砂糖22.5、ごま油4、しょうが2 | 別名： のり | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |