調味料類 (調味ソース類) 中華風合わせ酢 と調味料類 (みそ類) 即席みそ 粉末タイプの栄養素を比較

調味料類 (調味ソース類) 中華風合わせ酢調味料類 (みそ類) 即席みそ 粉末タイプの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分調味料類 (調味ソース類) 中華風合わせ酢調味料類 (みそ類) 即席みそ 粉末タイプ単位
水分60.52.458.1 g
アミノ酸組成によるたんぱく質2.319.4-17.1 g
たんぱく質321.9-18.9 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量3.37.4-4.1 g
コレステロール000 mg
脂質3.49.3-5.9 g
利用可能炭水化物(単糖当量)20.521.3-0.8 g
利用可能炭水化物(質量計)19.621-1.4 g
差引き法による利用可能炭水化物25.240.7-15.5 g
食物繊維総量(Tr)6.6-6.6 g
糖アルコール0 g
炭水化物24.843-18.2 g
有機酸22 g
灰分5.823.5-17.7 g
ナトリウム22008100-5900 mg
カリウム160600-440 mg
カルシウム1285-73 mg
マグネシウム28140-112 mg
リン69300-231 mg
0.72.8-2.1 mg
亜鉛0.41.8-1.4 mg
0.010.44-0.43 mg
マンガン0.471.19-0.72 mg
ヨウ素(Tr)0 μg
セレン44 μg
クロム11 μg
モリブデン2020 μg
レチノール000 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン06-6 μg
β-クリプトキサンチン000 μg
β-カロテン当量06-6 μg
レチノール活性当量0Tr0 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール(Tr)0.7-0.7 mg
β-トコフェロール00.2-0.2 mg
γ-トコフェロール1.57.1-5.6 mg
δ-トコフェロール(Tr)3.8-3.8 mg
ビタミンK015-15 μg
ビタミンB10.020.11-0.09 mg
ビタミンB20.072.58-2.51 mg
ナイアシン0.60.8-0.2 mg
ナイアシン当量1.14.9-3.8 mg
ビタミンB60.080.12-0.04 mg
ビタミンB120.10.1 μg
葉酸1365-52 μg
パントテン酸0.220.75-0.53 mg
ビオチン4.94.9 μg
ビタミンC000 mg
アルコール0.80.8 g
食塩相当量5.520.6-15.1 g
備考材料割合:こいくちしょうゆ45、米酢45、砂糖22.5、ごま油4、しょうが2別名: インスタントみそ汁0
可食部100g当たりの成分です。
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