調味料類 (調味ソース類) すし酢 にぎり用 と菓子パン類 菓子パン あんなしの栄養素を比較

調味料類 (調味ソース類) すし酢 にぎり用菓子パン類 菓子パン あんなしの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分調味料類 (調味ソース類) すし酢 にぎり用菓子パン類 菓子パン あんなし単位
水分7230.741.3 g
アミノ酸組成によるたんぱく質7.6-7.6 g
たんぱく質0.28.2-8 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量5.8-5.8 g
コレステロール031-31 mg
脂質06.1-6.1 g
利用可能炭水化物(単糖当量)8.655.5-46.9 g
利用可能炭水化物(質量計)8.251.1-42.9 g
差引き法による利用可能炭水化物14.353.3-39 g
食物繊維総量01.7-1.7 g
糖アルコール00 g
炭水化物14.354.1-39.8 g
有機酸3.6(Tr)3.6 g
灰分100.99.1 g
ナトリウム39001903710 mg
カリウム2392-69 mg
カルシウム426-22 mg
マグネシウム716-9 mg
リン1267-55 mg
0.10.6-0.5 mg
亜鉛0.20.7-0.5 mg
(Tr)0.09-0.09 mg
マンガン00.18-0.18 mg
ヨウ素04-4 μg
セレン024-24 μg
クロム110 μg
モリブデン315-12 μg
レチノール017-17 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン00 μg
β-クリプトキサンチン1-1 μg
β-カロテン当量000 μg
レチノール活性当量000 μg
ビタミンD00.4-0.4 μg
α-トコフェロール00.7-0.7 mg
β-トコフェロール00.1-0.1 mg
γ-トコフェロール00.6-0.6 mg
δ-トコフェロール00.2-0.2 mg
ビタミンK01-1 μg
ビタミンB10.010.1-0.09 mg
ビタミンB20.010.11-0.1 mg
ナイアシン0.20.9-0.7 mg
ナイアシン当量0.32.3-2 mg
ビタミンB60.020.05-0.03 mg
ビタミンB120.10.10 μg
葉酸049-49 μg
パントテン酸0.070.61-0.54 mg
ビオチン0.35-4.7 μg
ビタミンC000 mg
アルコール0 g
食塩相当量9.80.59.3 g
備考材料割合:米酢10 、上白糖1、食塩1.20
可食部100g当たりの成分です。
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