調味料類 (調味ソース類) すし酢 ちらし・稲荷用 と調味料類 (ドレッシング類) 半固形状ドレッシング マヨネーズタイプ調味料 低カロリータイプの栄養素を比較

調味料類 (調味ソース類) すし酢 ちらし・稲荷用調味料類 (ドレッシング類) 半固形状ドレッシング マヨネーズタイプ調味料 低カロリータイプの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分調味料類 (調味ソース類) すし酢 ちらし・稲荷用調味料類 (ドレッシング類) 半固形状ドレッシング マヨネーズタイプ調味料 低カロリータイプ単位
水分55.560.9-5.4 g
アミノ酸組成によるたんぱく質2.6-2.6 g
たんぱく質0.12.9-2.8 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量26.4-26.4 g
コレステロール058-58 mg
脂質028.3-28.3 g
利用可能炭水化物(単糖当量)31.62.728.9 g
利用可能炭水化物(質量計)30.12.627.5 g
差引き法による利用可能炭水化物34.94.730.2 g
食物繊維総量00.8-0.8 g
糖アルコール00 g
炭水化物34.93.331.6 g
有機酸2.90.72.2 g
灰分6.63.92.7 g
ナトリウム250015001000 mg
カリウム1836-18 mg
カルシウム310-7 mg
マグネシウム532 mg
リン1035-25 mg
0.10.3-0.2 mg
亜鉛0.10.2-0.1 mg
(Tr)0.01-0.01 mg
マンガン00.01-0.01 mg
ヨウ素04-4 μg
セレン05-5 μg
クロム1Tr1 μg
モリブデン321 μg
レチノール020-20 μg
α-カロテン130-130 μg
β-カロテン250-250 μg
β-クリプトキサンチン4-4 μg
β-カロテン当量0310-310 μg
レチノール活性当量046-46 μg
ビタミンD00.3-0.3 μg
α-トコフェロール04.8-4.8 mg
β-トコフェロール00.1-0.1 mg
γ-トコフェロール012-12 mg
δ-トコフェロール01.6-1.6 mg
ビタミンK053-53 μg
ビタミンB10.010.02-0.01 mg
ビタミンB20.010.05-0.04 mg
ナイアシン0.2Tr0.2 mg
ナイアシン当量0.20.4-0.2 mg
ビタミンB60.010.02-0.01 mg
ビタミンB120.10.10 μg
葉酸03-3 μg
パントテン酸0.050.19-0.14 mg
ビオチン0.33.1-2.8 μg
ビタミンC000 mg
アルコール0 g
食塩相当量6.53.92.6 g
備考材料割合:米酢15 、上白糖7 、食塩1.5別名:低カロリーマヨネーズ 使用油: なたね油、大豆油、とうもろこし油 カロテン: 色素として添加品あり0
可食部100g当たりの成分です。
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