調味料類 （調味ソース類） 二杯酢 とあまのり 焼きのりの栄養素を比較
調味料類 （調味ソース類） 二杯酢とあまのり 焼きのりの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 調味料類 （調味ソース類） 二杯酢 | あまのり 焼きのり | 差 | 単位 | | 水分 | 78.7 | 2.3 | 76.4 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 2.7 | 32 | -29.3 | g | | たんぱく質 | 3.5 | 41.4 | -37.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | 2.2 | -2.2 | g | | コレステロール | 0 | 22 | -22 | mg | | 脂質 | 0 | 3.7 | -3.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.7 | 1.9 | -1.2 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0.7 | 1.7 | -1 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 8.1 | 19.2 | -11.1 | g | | 食物繊維総量 | (Tr) | 36 | -36 | g | | 糖アルコール | | Tr | 0 | g | | 炭水化物 | 7.6 | 44.3 | -36.7 | g | | 有機酸 | 2.8 | | 2.8 | g | | 灰分 | 6.8 | 8.3 | -1.5 | g | | ナトリウム | 2500 | 530 | 1970 | mg | | カリウム | 180 | 2400 | -2220 | mg | | カルシウム | 14 | 280 | -266 | mg | | マグネシウム | 32 | 300 | -268 | mg | | リン | 81 | 700 | -619 | mg | | 鉄 | 0.8 | 11 | -10.2 | mg | | 亜鉛 | 0.5 | 3.6 | -3.1 | mg | | 銅 | (Tr) | 0.55 | -0.55 | mg | | マンガン | 0.44 | 3.72 | -3.28 | mg | | ヨウ素 | 1 | 2100 | -2099 | μg | | セレン | 5 | 9 | -4 | μg | | クロム | 2 | 6 | -4 | μg | | モリブデン | 24 | 220 | -196 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 4100 | -4100 | μg | | β-カロテン | 0 | 25000 | -25000 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 980 | -980 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 27000 | -27000 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 2300 | -2300 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0 | 4.6 | -4.6 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 0 | 390 | -390 | μg | | ビタミンB1 | 0.03 | 0.69 | -0.66 | mg | | ビタミンB2 | 0.08 | 2.33 | -2.25 | mg | | ナイアシン | 0.7 | 12 | -11.3 | mg | | ナイアシン当量 | 1.3 | 20 | -18.7 | mg | | ビタミンB6 | 0.09 | 0.59 | -0.5 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | 58 | -57.9 | μg | | 葉酸 | 15 | 1900 | -1885 | μg | | パントテン酸 | 0.26 | 1.18 | -0.92 | mg | | ビオチン | 5.7 | 47 | -41.3 | μg | | ビタミンC | 0 | 210 | -210 | mg | | アルコール | 0.9 | | 0.9 | g | | 食塩相当量 | 6.4 | 1.3 | 5.1 | g | | 備考 | 材料割合：米酢10、こいくちしょうゆ8 | 別名： のり | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |