調味料類 (調味ソース類) 二杯酢 と調味料類 (みそ類) 即席みそ ペーストタイプの栄養素を比較

調味料類 (調味ソース類) 二杯酢調味料類 (みそ類) 即席みそ ペーストタイプの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分調味料類 (調味ソース類) 二杯酢調味料類 (みそ類) 即席みそ ペーストタイプ単位
水分78.761.517.2 g
アミノ酸組成によるたんぱく質2.77.9-5.2 g
たんぱく質3.58.9-5.4 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量3.1-3.1 g
コレステロール000 mg
脂質03.7-3.7 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.78.4-7.7 g
利用可能炭水化物(質量計)0.78.3-7.6 g
差引き法による利用可能炭水化物8.114.3-6.2 g
食物繊維総量(Tr)2.8-2.8 g
糖アルコール0 g
炭水化物7.615.4-7.8 g
有機酸2.82.8 g
灰分6.810.4-3.6 g
ナトリウム25003800-1300 mg
カリウム180310-130 mg
カルシウム1447-33 mg
マグネシウム3254-22 mg
リン81130-49 mg
0.81.2-0.4 mg
亜鉛0.50.9-0.4 mg
(Tr)0.25-0.25 mg
マンガン0.440.47-0.03 mg
ヨウ素11 μg
セレン55 μg
クロム22 μg
モリブデン2424 μg
レチノール000 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン01-1 μg
β-クリプトキサンチン000 μg
β-カロテン当量01-1 μg
レチノール活性当量000 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール00.5-0.5 mg
β-トコフェロール00.1-0.1 mg
γ-トコフェロール03.9-3.9 mg
δ-トコフェロール00.7-0.7 mg
ビタミンK06-6 μg
ビタミンB10.030.04-0.01 mg
ビタミンB20.080.27-0.19 mg
ナイアシン0.70.40.3 mg
ナイアシン当量1.32.1-0.8 mg
ビタミンB60.090.070.02 mg
ビタミンB120.10.1 μg
葉酸1529-14 μg
パントテン酸0.260.42-0.16 mg
ビオチン5.75.7 μg
ビタミンC000 mg
アルコール0.90.9 g
食塩相当量6.49.6-3.2 g
備考材料割合:米酢10、こいくちしょうゆ8別名: インスタントみそ汁0
可食部100g当たりの成分です。
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