調味料類 (調味ソース類) 二杯酢 と調味料類 (みそ類) 即席みそ 粉末タイプの栄養素を比較

調味料類 (調味ソース類) 二杯酢調味料類 (みそ類) 即席みそ 粉末タイプの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分調味料類 (調味ソース類) 二杯酢調味料類 (みそ類) 即席みそ 粉末タイプ単位
水分78.72.476.3 g
アミノ酸組成によるたんぱく質2.719.4-16.7 g
たんぱく質3.521.9-18.4 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量7.4-7.4 g
コレステロール000 mg
脂質09.3-9.3 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.721.3-20.6 g
利用可能炭水化物(質量計)0.721-20.3 g
差引き法による利用可能炭水化物8.140.7-32.6 g
食物繊維総量(Tr)6.6-6.6 g
糖アルコール0 g
炭水化物7.643-35.4 g
有機酸2.82.8 g
灰分6.823.5-16.7 g
ナトリウム25008100-5600 mg
カリウム180600-420 mg
カルシウム1485-71 mg
マグネシウム32140-108 mg
リン81300-219 mg
0.82.8-2 mg
亜鉛0.51.8-1.3 mg
(Tr)0.44-0.44 mg
マンガン0.441.19-0.75 mg
ヨウ素11 μg
セレン55 μg
クロム22 μg
モリブデン2424 μg
レチノール000 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン06-6 μg
β-クリプトキサンチン000 μg
β-カロテン当量06-6 μg
レチノール活性当量0Tr0 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール00.7-0.7 mg
β-トコフェロール00.2-0.2 mg
γ-トコフェロール07.1-7.1 mg
δ-トコフェロール03.8-3.8 mg
ビタミンK015-15 μg
ビタミンB10.030.11-0.08 mg
ビタミンB20.082.58-2.5 mg
ナイアシン0.70.8-0.1 mg
ナイアシン当量1.34.9-3.6 mg
ビタミンB60.090.12-0.03 mg
ビタミンB120.10.1 μg
葉酸1565-50 μg
パントテン酸0.260.75-0.49 mg
ビオチン5.75.7 μg
ビタミンC000 mg
アルコール0.90.9 g
食塩相当量6.420.6-14.2 g
備考材料割合:米酢10、こいくちしょうゆ8別名: インスタントみそ汁0
可食部100g当たりの成分です。
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