調味料類 (調味ソース類) 三杯酢 と(かんきつ類) オロブランコ 砂じょう 生の栄養素を比較

調味料類 (調味ソース類) 三杯酢(かんきつ類) オロブランコ 砂じょう 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分調味料類 (調味ソース類) 三杯酢(かんきつ類) オロブランコ 砂じょう 生単位
水分76.288.7-12.5 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.60.50.1 g
たんぱく質0.90.80.1 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0 g
コレステロール00 mg
脂質00.1-0.1 g
利用可能炭水化物(単糖当量)12.912.9 g
利用可能炭水化物(質量計)12.312.3 g
差引き法による利用可能炭水化物189.58.5 g
食物繊維総量00.9-0.9 g
糖アルコール0 g
炭水化物17.810.17.7 g
有機酸33 g
灰分2.10.31.8 g
ナトリウム7801779 mg
カリウム56150-94 mg
カルシウム512-7 mg
マグネシウム1192 mg
リン27198 mg
0.20.20 mg
亜鉛0.20.10.1 mg
(Tr)0.05-0.05 mg
マンガン0.080.020.06 mg
ヨウ素150150 μg
セレン11 μg
クロム11 μg
モリブデン88 μg
レチノール000 μg
α-カロテン01-1 μg
β-カロテン04-4 μg
β-クリプトキサンチン000 μg
β-カロテン当量05-5 μg
レチノール活性当量0Tr0 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール00.3-0.3 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK00 μg
ビタミンB10.010.09-0.08 mg
ビタミンB20.020.020 mg
ナイアシン0.40.30.1 mg
ナイアシン当量0.60.40.2 mg
ビタミンB60.030.04-0.01 mg
ビタミンB120.100.1 μg
葉酸434-30 μg
パントテン酸0.10.47-0.37 mg
ビオチン1.31.3 μg
ビタミンC038-38 mg
アルコール00 g
食塩相当量202 g
備考材料割合:米酢100、上白糖18、うすくちしょうゆ18、かつお・昆布だし15別名: スイーティー、スウィーティー 廃棄部位: 果皮、じょうのう膜及び種子0
可食部100g当たりの成分です。
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