調味料類 (調味ソース類) 三杯酢 と菓子パン類 クリームパンの栄養素を比較

調味料類 (調味ソース類) 三杯酢菓子パン類 クリームパンの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分調味料類 (調味ソース類) 三杯酢菓子パン類 クリームパン単位
水分76.235.540.7 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.67.1-6.5 g
たんぱく質0.97.9-7 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量6.8-6.8 g
コレステロール98-98 mg
脂質07.4-7.4 g
利用可能炭水化物(単糖当量)12.945.7-32.8 g
利用可能炭水化物(質量計)12.342.3-30 g
差引き法による利用可能炭水化物1848.3-30.3 g
食物繊維総量01.3-1.3 g
糖アルコール0 g
炭水化物17.848.3-30.5 g
有機酸30.12.9 g
灰分2.10.91.2 g
ナトリウム780150630 mg
カリウム56110-54 mg
カルシウム556-51 mg
マグネシウム1115-4 mg
リン27110-83 mg
0.20.8-0.6 mg
亜鉛0.20.8-0.6 mg
(Tr)0.08-0.08 mg
マンガン0.080.15-0.07 mg
ヨウ素15013137 μg
セレン120-19 μg
クロム110 μg
モリブデン813-5 μg
レチノール064-64 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン02-2 μg
β-クリプトキサンチン03-3 μg
β-カロテン当量03-3 μg
レチノール活性当量052-52 μg
ビタミンD01.1-1.1 μg
α-トコフェロール00.8-0.8 mg
β-トコフェロール00.1-0.1 mg
γ-トコフェロール00.5-0.5 mg
δ-トコフェロール00.2-0.2 mg
ビタミンK04-4 μg
ビタミンB10.010.1-0.09 mg
ビタミンB20.020.14-0.12 mg
ナイアシン0.40.7-0.3 mg
ナイアシン当量0.62-1.4 mg
ビタミンB60.030.07-0.04 mg
ビタミンB120.10.4-0.3 μg
葉酸446-42 μg
パントテン酸0.10.81-0.71 mg
ビオチン1.38-6.7 μg
ビタミンC0(Tr)0 mg
アルコール00 g
食塩相当量20.41.6 g
備考材料割合:米酢100、上白糖18、うすくちしょうゆ18、かつお・昆布だし15部分割合: パン 5、カスタードクリーム 30
可食部100g当たりの成分です。
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