調味料類 （調味ソース類） エビチリの素 とらっかせい バターピーナッツの栄養素を比較
調味料類 （調味ソース類） エビチリの素とらっかせい バターピーナッツの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 調味料類 （調味ソース類） エビチリの素 | らっかせい バターピーナッツ | 差 | 単位 | | 水分 | 85.8 | 2.4 | 83.4 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.8 | 22.6 | -21.8 | g | | たんぱく質 | 1.2 | 23.3 | -22.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 1.3 | 51.8 | -50.5 | g | | コレステロール | | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 1.4 | 53.2 | -51.8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 7.8 | 8.9 | -1.1 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 7.5 | 8.3 | -0.8 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 9.2 | 10.6 | -1.4 | g | | 食物繊維総量 | 0.6 | 9.5 | -8.9 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 9.5 | 18.3 | -8.8 | g | | 有機酸 | 0.1 | 0.3 | -0.2 | g | | 灰分 | 2 | 2.8 | -0.8 | g | | ナトリウム | 680 | 120 | 560 | mg | | カリウム | 150 | 700 | -550 | mg | | カルシウム | 8 | 50 | -42 | mg | | マグネシウム | 10 | 190 | -180 | mg | | リン | 45 | 380 | -335 | mg | | 鉄 | 0.3 | 2 | -1.7 | mg | | 亜鉛 | 0.1 | 3.1 | -3 | mg | | 銅 | 0.03 | 0.64 | -0.61 | mg | | マンガン | 0.22 | 2.81 | -2.59 | mg | | ヨウ素 | 0 | 1 | -1 | μg | | セレン | 1 | 5 | -4 | μg | | クロム | 1 | 1 | 0 | μg | | モリブデン | 2 | 68 | -66 | μg | | レチノール | | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 1 | 0 | 1 | μg | | β-カロテン | 150 | 4 | 146 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 2 | -2 | μg | | β-カロテン当量 | 150 | 5 | 145 | μg | | レチノール活性当量 | 13 | Tr | 13 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.6 | 1.9 | -1.3 | mg | | β-トコフェロール | (Tr) | 0.2 | -0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 0.8 | 3.3 | -2.5 | mg | | δ-トコフェロール | 0.2 | 0.4 | -0.2 | mg | | ビタミンK | 3 | Tr | 3 | μg | | ビタミンB1 | 0.14 | 0.2 | -0.06 | mg | | ビタミンB2 | 0.04 | 0.1 | -0.06 | mg | | ナイアシン | 1.3 | 17 | -15.7 | mg | | ナイアシン当量 | 1.5 | 21 | -19.5 | mg | | ビタミンB6 | 0.1 | 0.48 | -0.38 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 5 | 98 | -93 | μg | | パントテン酸 | 0.28 | 2.42 | -2.14 | mg | | ビオチン | 0.7 | 96 | -95.3 | μg | | ビタミンC | 1 | 0 | 1 | mg | | アルコール | 0 | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.8 | 0.3 | 1.5 | g | | 備考 | | 食物繊維：AOAC2011.25法 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |