調味料類 （調味ソース類） エビチリの素 と調味料類 （その他） キムチの素の栄養素を比較
調味料類 （調味ソース類） エビチリの素と調味料類 （その他） キムチの素の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 調味料類 （調味ソース類） エビチリの素 | 調味料類 （その他） キムチの素 | 差 | 単位 | | 水分 | 85.8 | 58.2 | 27.6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.8 | 5.3 | -4.5 | g | | たんぱく質 | 1.2 | 5.3 | -4.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 1.3 | 0.8 | 0.5 | g | | コレステロール | | 3 | -3 | mg | | 脂質 | 1.4 | 1 | 0.4 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 7.8 | 13 | -5.2 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 7.5 | 12.6 | -5.1 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 9.2 | 21.6 | -12.4 | g | | 食物繊維総量 | 0.6 | 3.6 | -3 | g | | 糖アルコール | | 0.1 | -0.1 | g | | 炭水化物 | 9.5 | 26 | -16.5 | g | | 有機酸 | 0.1 | 1.1 | -1 | g | | 灰分 | 2 | 9.4 | -7.4 | g | | ナトリウム | 680 | 3600 | -2920 | mg | | カリウム | 150 | 350 | -200 | mg | | カルシウム | 8 | 29 | -21 | mg | | マグネシウム | 10 | 31 | -21 | mg | | リン | 45 | 52 | -7 | mg | | 鉄 | 0.3 | 1.3 | -1 | mg | | 亜鉛 | 0.1 | 0.3 | -0.2 | mg | | 銅 | 0.03 | 0.12 | -0.09 | mg | | マンガン | 0.22 | 0.16 | 0.06 | mg | | ヨウ素 | 0 | 1900 | -1900 | μg | | セレン | 1 | 11 | -10 | μg | | クロム | 1 | 18 | -17 | μg | | モリブデン | 2 | 6 | -4 | μg | | レチノール | | 17 | -17 | μg | | α-カロテン | 1 | 100 | -99 | μg | | β-カロテン | 150 | 1500 | -1350 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 940 | -940 | μg | | β-カロテン当量 | 150 | 2100 | -1950 | μg | | レチノール活性当量 | 13 | 190 | -177 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.6 | 2.9 | -2.3 | mg | | β-トコフェロール | (Tr) | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0.8 | 0.4 | 0.4 | mg | | δ-トコフェロール | 0.2 | Tr | 0.2 | mg | | ビタミンK | 3 | 8 | -5 | μg | | ビタミンB1 | 0.14 | 0.04 | 0.1 | mg | | ビタミンB2 | 0.04 | 0.11 | -0.07 | mg | | ナイアシン | 1.3 | 1.6 | -0.3 | mg | | ナイアシン当量 | 1.5 | 1.9 | -0.4 | mg | | ビタミンB6 | 0.1 | 0.31 | -0.21 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0.2 | -0.2 | μg | | 葉酸 | 5 | 8 | -3 | μg | | パントテン酸 | 0.28 | 0.2 | 0.08 | mg | | ビオチン | 0.7 | 3.7 | -3 | μg | | ビタミンC | 1 | 0 | 1 | mg | | アルコール | 0 | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.8 | 9.3 | -7.5 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |