調味料類 （調味ソース類） エビチリの素 と香辛料類 パセリ 乾の栄養素を比較
調味料類 （調味ソース類） エビチリの素と香辛料類 パセリ 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 調味料類 （調味ソース類） エビチリの素 | 香辛料類 パセリ 乾 | 差 | 単位 | | 水分 | 85.8 | 5 | 80.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.8 | 27.7 | -26.9 | g | | たんぱく質 | 1.2 | 28.7 | -27.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 1.3 | 2.2 | -0.9 | g | | コレステロール | | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 1.4 | 2.2 | -0.8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 7.8 | 5.5 | 2.3 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 7.5 | 5.4 | 2.1 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 9.2 | 52.6 | -43.4 | g | | 食物繊維総量 | 0.6 | | 0.6 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 9.5 | 51.6 | -42.1 | g | | 有機酸 | 0.1 | | 0.1 | g | | 灰分 | 2 | 12.5 | -10.5 | g | | ナトリウム | 680 | 880 | -200 | mg | | カリウム | 150 | 3600 | -3450 | mg | | カルシウム | 8 | 1300 | -1292 | mg | | マグネシウム | 10 | 380 | -370 | mg | | リン | 45 | 460 | -415 | mg | | 鉄 | 0.3 | 18 | -17.7 | mg | | 亜鉛 | 0.1 | 3.6 | -3.5 | mg | | 銅 | 0.03 | 0.97 | -0.94 | mg | | マンガン | 0.22 | 6.63 | -6.41 | mg | | ヨウ素 | 0 | 22 | -22 | μg | | セレン | 1 | 7 | -6 | μg | | クロム | 1 | 38 | -37 | μg | | モリブデン | 2 | 110 | -108 | μg | | レチノール | | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 1 | 0 | 1 | μg | | β-カロテン | 150 | 28000 | -27850 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 150 | 28000 | -27850 | μg | | レチノール活性当量 | 13 | 2300 | -2287 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.6 | 7.2 | -6.6 | mg | | β-トコフェロール | (Tr) | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0.8 | 1.6 | -0.8 | mg | | δ-トコフェロール | 0.2 | 0 | 0.2 | mg | | ビタミンK | 3 | 1300 | -1297 | μg | | ビタミンB1 | 0.14 | 0.89 | -0.75 | mg | | ビタミンB2 | 0.04 | 2.02 | -1.98 | mg | | ナイアシン | 1.3 | 12 | -10.7 | mg | | ナイアシン当量 | 1.5 | 20 | -18.5 | mg | | ビタミンB6 | 0.1 | 1.47 | -1.37 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 5 | 1400 | -1395 | μg | | パントテン酸 | 0.28 | 1.68 | -1.4 | mg | | ビオチン | 0.7 | 24 | -23.3 | μg | | ビタミンC | 1 | 820 | -819 | mg | | アルコール | 0 | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.8 | 2.2 | -0.4 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |