調味料類 （だし類） 顆粒中華だし とあまのり 焼きのりの栄養素を比較
調味料類 （だし類） 顆粒中華だしとあまのり 焼きのりの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 調味料類 （だし類） 顆粒中華だし | あまのり 焼きのり | 差 | 単位 | | 水分 | 1.2 | 2.3 | -1.1 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 10.6 | 32 | -21.4 | g | | たんぱく質 | 12.6 | 41.4 | -28.8 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 1.5 | 2.2 | -0.7 | g | | コレステロール | 7 | 22 | -15 | mg | | 脂質 | 1.6 | 3.7 | -2.1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 1.9 | -1.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 1.7 | -1.7 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 38.7 | 19.2 | 19.5 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 36 | -36 | g | | 糖アルコール | | Tr | 0 | g | | 炭水化物 | 36.6 | 44.3 | -7.7 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 48.1 | 8.3 | 39.8 | g | | ナトリウム | 19000 | 530 | 18470 | mg | | カリウム | 910 | 2400 | -1490 | mg | | カルシウム | 84 | 280 | -196 | mg | | マグネシウム | 33 | 300 | -267 | mg | | リン | 240 | 700 | -460 | mg | | 鉄 | 0.6 | 11 | -10.4 | mg | | 亜鉛 | 0.5 | 3.6 | -3.1 | mg | | 銅 | 0.05 | 0.55 | -0.5 | mg | | マンガン | 0.16 | 3.72 | -3.56 | mg | | ヨウ素 | 31 | 2100 | -2069 | μg | | セレン | 8 | 9 | -1 | μg | | クロム | 8 | 6 | 2 | μg | | モリブデン | 6 | 220 | -214 | μg | | レチノール | 2 | 0 | 2 | μg | | α-カロテン | 2 | 4100 | -4098 | μg | | β-カロテン | 7 | 25000 | -24993 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 980 | -980 | μg | | β-カロテン当量 | 8 | 27000 | -26992 | μg | | レチノール活性当量 | 3 | 2300 | -2297 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.9 | 4.6 | -3.7 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 5 | 0 | 5 | mg | | δ-トコフェロール | 1.4 | 0 | 1.4 | mg | | ビタミンK | | 390 | -390 | μg | | ビタミンB1 | 0.06 | 0.69 | -0.63 | mg | | ビタミンB2 | 0.56 | 2.33 | -1.77 | mg | | ナイアシン | 8 | 12 | -4 | mg | | ナイアシン当量 | 8.5 | 20 | -11.5 | mg | | ビタミンB6 | 0.29 | 0.59 | -0.3 | mg | | ビタミンB12 | 0.3 | 58 | -57.7 | μg | | 葉酸 | 170 | 1900 | -1730 | μg | | パントテン酸 | 1.48 | 1.18 | 0.3 | mg | | ビオチン | 5.1 | 47 | -41.9 | μg | | ビタミンC | 0 | 210 | -210 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 47.5 | 1.3 | 46.2 | g | | 備考 | 粉末製品を含む
顆粒だし | 別名： のり | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |