調味料類 （だし類） 顆粒中華だし とらっかせい ピーナッツバターの栄養素を比較
調味料類 （だし類） 顆粒中華だしとらっかせい ピーナッツバターの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 調味料類 （だし類） 顆粒中華だし | らっかせい ピーナッツバター | 差 | 単位 | | 水分 | 1.2 | 1.2 | 0 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 10.6 | 19.7 | -9.1 | g | | たんぱく質 | 12.6 | 20.6 | -8 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 1.5 | 47.8 | -46.3 | g | | コレステロール | 7 | 0 | 7 | mg | | 脂質 | 1.6 | 50.4 | -48.8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 19.8 | -19.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 18.6 | -18.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 38.7 | 20.5 | 18.2 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 7.6 | -7.6 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 36.6 | 24.9 | 11.7 | g | | 有機酸 | | 0.3 | -0.3 | g | | 灰分 | 48.1 | 2.9 | 45.2 | g | | ナトリウム | 19000 | 350 | 18650 | mg | | カリウム | 910 | 650 | 260 | mg | | カルシウム | 84 | 47 | 37 | mg | | マグネシウム | 33 | 180 | -147 | mg | | リン | 240 | 370 | -130 | mg | | 鉄 | 0.6 | 1.6 | -1 | mg | | 亜鉛 | 0.5 | 2.7 | -2.2 | mg | | 銅 | 0.05 | 0.65 | -0.6 | mg | | マンガン | 0.16 | 1.45 | -1.29 | mg | | ヨウ素 | 31 | 1 | 30 | μg | | セレン | 8 | 5 | 3 | μg | | クロム | 8 | 3 | 5 | μg | | モリブデン | 6 | 92 | -86 | μg | | レチノール | 2 | 0 | 2 | μg | | α-カロテン | 2 | 0 | 2 | μg | | β-カロテン | 7 | 3 | 4 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 2 | -2 | μg | | β-カロテン当量 | 8 | 4 | 4 | μg | | レチノール活性当量 | 3 | Tr | 3 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.9 | 4.8 | -3.9 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0.3 | -0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 5 | 7.1 | -2.1 | mg | | δ-トコフェロール | 1.4 | 0.5 | 0.9 | mg | | ビタミンK | | 0 | 0 | μg | | ビタミンB1 | 0.06 | 0.1 | -0.04 | mg | | ビタミンB2 | 0.56 | 0.09 | 0.47 | mg | | ナイアシン | 8 | 16 | -8 | mg | | ナイアシン当量 | 8.5 | 20 | -11.5 | mg | | ビタミンB6 | 0.29 | 0.36 | -0.07 | mg | | ビタミンB12 | 0.3 | 0 | 0.3 | μg | | 葉酸 | 170 | 86 | 84 | μg | | パントテン酸 | 1.48 | 1.87 | -0.39 | mg | | ビオチン | 5.1 | 79 | -73.9 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 47.5 | 0.9 | 46.6 | g | | 備考 | 粉末製品を含む
顆粒だし | 食物繊維：AOAC2011.25法 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |