調味料類 （だし類） 顆粒おでん用 と調味料類 （その他） お茶漬けの素 さけの栄養素を比較
調味料類 （だし類） 顆粒おでん用と調味料類 （その他） お茶漬けの素 さけの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 調味料類 （だし類） 顆粒おでん用 | 調味料類 （その他） お茶漬けの素 さけ | 差 | 単位 | | 水分 | 0.9 | 2.9 | -2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 9.9 | 17.8 | -7.9 | g | | たんぱく質 | 9.6 | 20.2 | -10.6 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.1 | 2.7 | -2.6 | g | | コレステロール | 7 | 64 | -57 | mg | | 脂質 | 0.1 | 3.7 | -3.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 21.3 | 29.7 | -8.4 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 20.3 | 27.9 | -7.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 31.2 | 37.2 | -6 | g | | 食物繊維総量 | (Tr) | 3.5 | -3.5 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 31.7 | 37.1 | -5.4 | g | | 有機酸 | 0.3 | 0 | 0.3 | g | | 灰分 | 57.6 | 35.6 | 22 | g | | ナトリウム | 22000 | 13000 | 9000 | mg | | カリウム | 210 | 560 | -350 | mg | | カルシウム | 30 | 72 | -42 | mg | | マグネシウム | 33 | 55 | -22 | mg | | リン | 130 | 230 | -100 | mg | | 鉄 | 0.8 | 2.1 | -1.3 | mg | | 亜鉛 | 0.4 | 0.9 | -0.5 | mg | | 銅 | 0.05 | 0.14 | -0.09 | mg | | マンガン | 0.33 | 0.27 | 0.06 | mg | | ヨウ素 | 2 | 3700 | -3698 | μg | | セレン | 26 | 27 | -1 | μg | | クロム | 3 | 2 | 1 | μg | | モリブデン | 15 | 12 | 3 | μg | | レチノール | 0 | 10 | -10 | μg | | α-カロテン | 0 | 190 | -190 | μg | | β-カロテン | 0 | 1200 | -1200 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 47 | -47 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 2100 | -2100 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 180 | -180 | μg | | ビタミンD | 0.2 | 8.3 | -8.1 | μg | | α-トコフェロール | (Tr) | 1.5 | -1.5 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 0 | 100 | -100 | μg | | ビタミンB1 | 0.02 | 0.16 | -0.14 | mg | | ビタミンB2 | 0.11 | 0.29 | -0.18 | mg | | ナイアシン | 2 | 5.7 | -3.7 | mg | | ナイアシン当量 | 2.5 | 9.3 | -6.8 | mg | | ビタミンB6 | 0.07 | 0.25 | -0.18 | mg | | ビタミンB12 | 0.4 | 5.4 | -5 | μg | | 葉酸 | 14 | 140 | -126 | μg | | パントテン酸 | 0.2 | 0.93 | -0.73 | mg | | ビオチン | 4.9 | 4.7 | 0.2 | μg | | ビタミンC | 0 | 12 | -12 | mg | | アルコール | 0 | 0 | 0 | g | | 食塩相当量 | 56.4 | 33.8 | 22.6 | g | | 備考 | 顆粒だし | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |