調味料類 （だし類） 顆粒おでん用 と小麦 ［即席麺類］ 中華スタイル即席カップめん 非油揚げ 乾 （添付調味料等を含むもの）の栄養素を比較
調味料類 （だし類） 顆粒おでん用と小麦 ［即席麺類］ 中華スタイル即席カップめん 非油揚げ 乾 （添付調味料等を含むもの）の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 調味料類 （だし類） 顆粒おでん用 | 小麦 ［即席麺類］ 中華スタイル即席カップめん 非油揚げ 乾 （添付調味料等を含むもの） | 差 | 単位 | | 水分 | 0.9 | 15.2 | -14.3 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 9.9 | 7.7 | 2.2 | g | | たんぱく質 | 9.6 | 9.2 | 0.4 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.1 | 5.4 | -5.3 | g | | コレステロール | 7 | 6 | 1 | mg | | 脂質 | 0.1 | 5.8 | -5.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 21.3 | 59.5 | -38.2 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 20.3 | 54.3 | -34 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 31.2 | 58 | -26.8 | g | | 食物繊維総量 | (Tr) | 6.4 | -6.4 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 31.7 | 62.6 | -30.9 | g | | 有機酸 | 0.3 | | 0.3 | g | | 灰分 | 57.6 | 7.2 | 50.4 | g | | ナトリウム | 22000 | 2800 | 19200 | mg | | カリウム | 210 | 250 | -40 | mg | | カルシウム | 30 | 48 | -18 | mg | | マグネシウム | 33 | 26 | 7 | mg | | リン | 130 | 100 | 30 | mg | | 鉄 | 0.8 | 1.2 | -0.4 | mg | | 亜鉛 | 0.4 | 0.4 | 0 | mg | | 銅 | 0.05 | 0.1 | -0.05 | mg | | マンガン | 0.33 | 0.66 | -0.33 | mg | | ヨウ素 | 2 | 58 | -56 | μg | | セレン | 26 | 14 | 12 | μg | | クロム | 3 | 7 | -4 | μg | | モリブデン | 15 | 18 | -3 | μg | | レチノール | 0 | Tr | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 14 | -14 | μg | | β-カロテン | 0 | 130 | -130 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 9 | -9 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 140 | -140 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 12 | -12 | μg | | ビタミンD | 0.2 | 0 | 0.2 | μg | | α-トコフェロール | (Tr) | 1.1 | -1.1 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 3.5 | -3.5 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 1.7 | -1.7 | mg | | ビタミンK | 0 | 9 | -9 | μg | | ビタミンB1 | 0.02 | 0.16 | -0.14 | mg | | ビタミンB2 | 0.11 | 0.13 | -0.02 | mg | | ナイアシン | 2 | 0.8 | 1.2 | mg | | ナイアシン当量 | 2.5 | 2.2 | 0.3 | mg | | ビタミンB6 | 0.07 | 0.07 | 0 | mg | | ビタミンB12 | 0.4 | Tr | 0.4 | μg | | 葉酸 | 14 | 21 | -7 | μg | | パントテン酸 | 0.2 | 0.35 | -0.15 | mg | | ビオチン | 4.9 | 2.9 | 2 | μg | | ビタミンC | 0 | 1 | -1 | mg | | アルコール | 0 | | 0 | g | | 食塩相当量 | 56.4 | 7.1 | 49.3 | g | | 備考 | 顆粒だし | 別名： カップラーメン
調理前のもの、添付調味料等を含む
食物繊維：AOAC2011.25法 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |